蒜蓉大虾的做法大全家常菜

海边的人日常三餐都离不开海鲜，特别是虾。虾在他们餐桌上是一道不可或缺的佳肴。每当餐桌上少了虾，总让人感觉少了点什么。我家对虾的热爱更是到了极致，各种做法都让人垂涎三尺。

无论是白灼、清蒸、红烧，还是炖汤、煎烤，每一种做法都能展现出虾的独特魅力。但在我家，最受欢迎的还要数蒜蓉虾。海虾与大蒜的完美结合，虾肉的鲜美搭配浓郁的蒜香，每一口都让人陶醉，唇齿留香，回味无穷。

虾不仅美味，更富含营养。它的肉质，易于消化，对身体虚弱或病后恢复的人极为有益。虾富含高蛋白、钾、碘、镁、磷等微量元素以及VA等，是滋补佳品，老少皆宜。

这道蒜蓉虾的做法其实非常简单，即使是厨房小白也能轻松掌握。只需准备好金针菇、白虾、蒜头、生姜等食材，按照步骤一一操作，就能做出味道不输餐馆的美味佳肴。

金针菇的氨基酸含量高，对促进智力发育、增强记忆力有着重要的作用，被誉为“益智菇”。金针菇还能促进新陈代谢，有利于营养素的吸收。它还能抑制血脂升高，降低胆固醇，预防心血管疾病的发生。金针菇还具有抗菌消炎、消除重金属毒素、抗、预防过敏等功效。

将虾与金针菇完美结合，蒸制出的蒜蓉虾，鲜美与营养并存。当你撕掉保鲜膜，虾的鲜气裹着蒜香扑鼻而来，相信你会被它的美味所诱惑。快快尝试这款简单快手的蒜蓉虾，与家人一起分享它的鲜美与快乐吧！

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