适合自己在家做的早餐


冬天的早晨,为了家人的健康和满足自己的味蕾,我更注重早餐的制作。即使是寒冷的天气,我也愿意在温暖的厨房里为家人烹饪出各式各样的早餐,让他们吃得舒心、暖身。

看看我家的一周七天早餐吧,虽然时间有限,但每餐都能变换花样,营养又美味。这些早餐,有的只需半小时就能完成,有的甚至不用半小时。

我用电饭锅预约了早餐粥,里面加了绿豆、白莲子和大米,早上起来就能享用。热乎乎地喝上一碗,北方有暖气的房间里也不再感到燥热。这粥,不仅能清热解毒,还能温暖整个身体。

半根西葫芦切成细丝,拌上虾滑,做成圆饼形,放在平底锅里煎熟,就是一道美味的早餐。再加上提前蒸好的馒头卷,有南瓜泥揉面的,也有加了八宝粉的,老少皆宜。

面包我也有所创新,内馅换成了咖啡椰蓉馅,用面包机烤制。喜欢椰蓉的孩子特别爱吃这款面包。还有菠菜蛋糕,简单清爽,有蛋有菜,营养健康。

早餐时间,我也会准备一些快手食物。比如燕麦奶、鲜花饼、玉米等。我觉得早餐就要吃自己喜欢的,种类可以多一点、杂一点,营养均衡就好。

最近我发现了一款超爱的鲜花饼。自从两年前开始购买,几乎就没断过货。有时候囤多了,我会放到冰箱里冷冻保存,吃之前解冻就可以了。红薯粥也是电饭锅预约的,里面还放了小米、三色藜麦等食材,营养丰富。

除此之外,我还会做一些如厚蛋烧之类的菜肴。四个鸡蛋打散,加入盐和牛奶,再放入焯过水的西兰花碎和胡萝卜碎,煎制而成。定型后卷成厚蛋烧,切段后挤上番茄酱即可享用。

我还会用红枣、银耳制作一碗营养丰富的红糖水。把红枣去核剪碎,和干银耳一起放到电饭锅里煮熟,再加入红糖和牛奶,一碗美味的红糖红枣银耳奶茶就做好了。

至于披萨,我是提前做好的披萨胚子,装好了料放到冰箱里冷冻的。临睡前放到冷藏室解冻,早上起来只需要放到空气炸锅里烤制。有两种口味可供选择:薯角午餐肉的或是香蕉的。

牛奶配鸡蛋是永远的经典组合,保证了优质蛋白的摄取。我也会煎一些肉饼来丰富早餐的选择。这种肉饼是提前做好的生胚,冷冻在冰箱里的。早上取出解冻后就可以煎制了。

因为孩子上学时间早,所以我只有半小时的时间做饭。为了解决这个问题,我会提前准备一些食材放在冰箱里备用。这样在做早餐的时候就会轻松很多。

这就是我家一周七天的早餐变化。每餐都会有些不同让孩子每天都能看到不一样的饭菜也能增加他们对食物的兴趣从而不挑食更热爱吃饭。生活需要记录美味需要分享如果你喜欢的话希望继续关注我的分享我会继续分享更多美食做法下次再见!