适合一个人干的流动小吃

糖醋排骨的做法分享来啦！准备好排骨、白芝麻、小葱等食材。将排骨洗净切段，浸泡片刻去血水。接着，制作糖醋汁，将生抽、老抽、白砂糖和陈醋按比例调匀。排骨冷水下锅，加入料酒、生姜和葱段焯水去腥。热油后，下入排骨翻炒至变色，再加入桂皮、八角等香料爆炒出香味。倒入调好的糖醋汁，加入清水漫过食材，焖炖40分钟左右。大火收汁，撒上葱花和白芝麻即可。

青椒炒鸡蛋也是一道家常美食。备好青椒、鸡蛋、小葱等食材。青椒去蒂切块，鸡蛋打入碗中搅匀。油热后，先炒蛋，再爆香生姜蒜末，放入青椒翻炒至断生。接着，加入炒熟的鸡蛋，用白砂糖、生抽、蚝油调味，大火翻炒均匀即可。

锅包肉的制作过程也不复杂。备好里脊肉、小葱、生姜等食材。将里脊肉切厚片，腌制入味。然后，调制蕃茄酱汁，将白醋、白砂糖等调匀。肉片裹上淀粉糊，热油炸至金黄。将胡萝卜和香菜加入调好的酱汁中，再放入炸好的肉片，翻拌均匀即可。

鱼香肉丝也是一道经典的家常菜。备好胡萝卜、里脊肉等食材。将食材切丝，调制鱼香汁。肉丝腌制后，爆炒变色。接着，加入其他食材翻炒至断生，再倒入鱼香汁，大火翻炒均匀即可。

洋葱炒鸡蛋简单易做，营养丰富。备好洋葱、鸡蛋等食材。洋葱切丝，鸡蛋搅匀备用。油热后先炒鸡蛋，再爆香葱花蒜末，放入洋葱翻炒至断生。最后加入鸡蛋和其他调料，翻炒均匀即可出锅。

番茄牛肉汤也是一道美味佳肴。备好西红柿、牛里脊等食材。牛肉块焯水后备用。爆香蒜末和八角，炒出茄汁后倒入清水和牛肉炖煮。加入食盐等调料继续炖煮片刻即可出锅。汤鲜味美，营养丰富。以上分享的菜品和汤品都简单易学，大家可以尝试为家人制作一顿丰盛的饭菜！