简单家常花样早餐做法
亲爱的朋友们,时常有人向我询问如何增强抵抗力,但我无法给出确切答案。但如果说到早餐的选择,我可以分享我家的日常,供大家参考。
每个家庭、每个人的口味和烹饪习惯都是独特的,网上的营养指南未必完全适合每个人。在我家,早餐偏爱碳水类食物,肉类和蔬菜则在午餐和晚餐中得到补充。重要的首先是养成按时吃早餐的习惯。
让我分享一下我为我们家准备的连续六天的早餐吧。每天都有新的花样,六天不重样,既美味又简单易做。
牛奶燕麦粥也是我家的常备早餐。简单烧开水,加入燕麦片煮一分钟,然后倒入牛奶,搅拌均匀,焖一会儿,口感更佳。孩子们喜欢在粥里加入肉松,增加风味。
考虑到家里有两个小学生,我们有时会为他们准备薯条。一种是购买的半成品,直接空气炸至外焦里嫩;另一种是自制土豆薯条,通过空气炸锅制作,方法简单,孩子们很喜欢。
最近北京天气干燥,孩子们在家上网课,我们也觉得空气较干,容易上火。于是我们用绿豆、百合、莲子、大米一起熬煮成粥,具有清热下火的功效。
早餐还会用到三合一早餐锅煎鸡蛋,制作厚蛋烧等孩子们喜欢的食物。家里有一个大南瓜,我们会用它制作发酵后的南瓜馒头,全家都喜欢。
我们还会制作南瓜、小米、玉米渣混合熬制的粥,香浓可口。新购的莴笋用来制作莴笋丝,清爽可口,特别适合嗓子不适的时候食用。
其他早餐还包括小米粥、焦糖烤蛋、水煮西兰花和菜花、玉米等。主食、蔬菜、汤品都有涵盖,营养均衡。在饮品方面,我会用奇亚籽海盐花生酱搭配全麦面包和黑咖啡或牛奶咖啡,味道非常好。
我自己则喜欢用破壁机制作豆浆,口感细腻,微甜。建议大家多用破壁机制作豆浆,非常实用。每一餐都会搭配蔬菜,因为蔬菜能提供许生素和营养成分,简单的烹饪方式更能保留食材的营养。
前一天剩下的面团和猪肉白菜粉条馅,早上起来包成煎饺,外焦里嫩,孩子们特别喜欢吃。这就是我家六天的早餐分享,简单家常又不失美味。
关于提升免疫力的食物选择其实并无定论。我认为坚持适合自己的良好饮食习惯和适当运动才能真正提升免疫力。希望每个人都能健康平安、收获幸福和快乐!我是全职妈妈多妈分享这些日常厨艺和带娃经验希望能与大家交流学习感谢大家的支持和鼓励!