鲍鱼烧肉怎么做鲍鱼不老

小鲍鱼融入经典，红烧肉炖土豆新吃法来啦！

一直以来，红烧肉都是我的最爱。某天在外用餐时，我偶然尝到了小鲍鱼与红烧肉的美妙结合，那味道令人难以忘怀。今天我决定在家尝试复制这道美味，结果非常成功哦！

准备食材啦：

五花肉500克，新鲜小鲍鱼180克，小土豆8颗，胡萝卜半根，还有植物油、冰糖、花椒、姜片、蒜瓣、五香粉等调料。别忘了法格西班牙真热风蒸烤箱这个得力助手哦！

制作步骤：

首先准备好所有食材，进行基本的处理。在锅中加入少量油，放入姜片、蒜瓣和花椒，炸出香味。接着加入五花肉翻炒，淋上原汁酱油增添色泽。

然后倒入一杯纯净水，加入八角、豆瓣酱、甜面酱和冰糖。大火煮沸后，转小火慢炖20分钟。汤汁渐渐变得粘稠。

接着，将土豆块、胡萝卜块倒入锅中翻炒，然后加入小鲍鱼。再次加入白开水，水量不必完全没过食材。然后撒入余下的冰糖、五香粉、原汁酱油和盐，搅拌均匀。

最后一步，将食材送入蒸烤箱，选择蒸模式，设定100度，蒸制45至60分钟。完成后撒上香菜末即可享用啦！

小贴士：

如果你喜欢色泽浓郁的红烧肉，可以适量添加红烧酱油或炒糖色来增加光泽。法格蒸烤箱在这道菜的烹饪过程中发挥了大作用。它的双重蒸汽直喷技术让烹饪更快更均匀，还有大容量水槽和高温清洁功能，让制作美食变得更轻松省心！享受美食的也吃得放心。