蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

家里的茶叶已经喝完，我习惯于饮茶，但冬日里的白开水难以让人甘心只饮。北方的冬季气候干燥，供暖后更是让人感到不适。蜂蜜与柚子结合，既可滋阴润燥，又能润肠通便。柚子清甜可口，含有丰富的维生素C，让人在享受美味的也能感受到健康养生。接下来我要分享一款美味的柚子蜂蜜饮品的制作方法，相信你会喜欢的。

这道饮品制作起来非常简单，食材清单如下：蜂蜜、柚子皮、柚子肉、盐和冰糖。让我们一起动手制作吧！

将柚子皮用盐水清洗去蜡，然后将皮趴下来后去掉白色的瓤，用盐水浸泡后切丝并过水备用。接下来，在养生壶里放入柚子皮和冰糖，加水熬煮10-20分钟。待汤汁熬至后，加入柚子肉继续熬煮。

当柚子肉煮熟后，让其稍微冷却，然后加入适量的蜂蜜进行搅拌。取一勺搅拌好的柚子蜂蜜饮品，用温开水冲开即可饮用。

在制作过程中需要注意以下几点：柚子皮上的白色瓤一定要去除干净，以免影响口感；如果喜欢甜味，可以适量增加蜂蜜和冰糖的用量；一定要在柚子肉完全冷却后再加入蜂蜜，以保持蜂蜜的营养成分；制作好的饮品要注意冷藏保存。

这款柚子蜂蜜饮品口感醇厚，满屋子都是柚子的香气，让人心情愉悦。制作简单，食材易得，是一款非常适合冬季养生的饮品。如果你喜欢这款食谱，不妨收藏起来，并关注我的美食分享。也欢迎在下方留言分享你对这道美食的建议和心得。让我们一起享受制作美食的乐趣吧！

By 王简单馨小厨美食达人。