鲍鱼果是什么树的果实

同事破费大手笔，网购了一斤被誉为“干果之王”的鲍鱼果。询问我是否尝过，我仔细瞧了瞧，原来这是一种不太常见的果实。

鲍鱼果，它的味道让我联想到夏威夷果仁与核桃的融合，然而其油脂含量更为丰富，高达67%。尽管很多人可能对这种果实感到陌生，但我决定今天为大家揭开它的神秘面纱。

市面上进口的鲍鱼果，一斤标价近50元，但你可能无法想象，山民们的收购价其实只有几毛钱。为何价格差距如此悬殊？这其中经历了怎样的过程呢？

在玻利维亚的热带雨林，雨季来临之前，山民们会纷纷上山寻找被称为“恐龙蛋”的鲍鱼果。这是他们这一季的主要收入来源之一。

山民们使用自制的竹叉，轻松捡拾这些“恐龙蛋”，而不必弯腰。他们全家出动，短短几小时内就能收集到好几千斤。然后，他们会用砍刀劈开坚硬的外壳，将里面的鲍鱼果取出。

这些鲍鱼果被小心翼翼地运下山。需要注意的是，为什么雨季不能进山拾取果实呢？因为雨季的到来意味着丛林中的蛇虫毒蝎四处出没，山路也变得泥泞，运输和搬运变得更加困难。

摘取鲍鱼果同样不现实，因为这些树木高达三四十米，树干笔直且粗壮，攀爬风险极高。果实的收获全靠自然风的助力。风太大也不宜进山，因为掉落的果实威力巨大，十分危险。捡拾工作只能在晴天进行。

经过千辛万苦收集到的果实，最终大约只有二百斤能够被用作坚果。这些坚果被送到收购商手中时，每公斤的收购价仅为25美分，折合币大约是每斤八毛钱。

那么为什么到我们手中的价格会翻了几十倍呢？这其中涉及到复杂的运输问题。从收购站到加工厂的路程虽然只有约五百公里，但由于山路崎岖、交通不便，运输过程异常艰难。卡车司机在路途中需要面对众多挑战，如汽油失窃、道路泥泞打滑、汽车故障等。甚至在某些情况下需要依靠渡轮才能过河。因此整个运输过程耗时漫长且充满不确定性。经过重重困难到达加工厂的坚果还需要经过人工去壳、烘干、装袋等工序才能最终送到消费者手中。每一个环节都增加了成本和时间投入导致最终售价的提高。看完鲍鱼果从山野到餐桌的艰辛历程或许我们就能更好地理解它价格背后的故事了。个人而言我还是觉得价格偏高但更偏爱开心果和腰果等果实。今天分享的内容就到这里希望大家喜欢如有侵权请联系删除谢谢！