便秘喝香油管用吗什么时候喝

谈及厨的常客，那不得不提芝麻油，堪称老牌贵族。它通常以小巧的瓶子盛装，被放置在洁净的橱柜之中，烹饪时滴上几滴，便增色不少。

令人难以置信的是，这种由芝麻炒熟、精心榨取的纯植物油，不仅具有内外兼用的养生功效，更是一种多才多艺的调味品。既是众多佳肴的调味佳品，又为健康之路保驾护航。将芝麻油与鸡蛋巧妙搭配，更是屡试屡验的良方。仅仅将其作为食用，似乎有些辜负其独特之处。

芝麻油富含多种成分，如油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中维生素E有助于改善血液循环和新陈代谢，保持血管健康；亚油酸则能调节胆固醇，润肠通便；卵磷脂作为天然解毒剂，可分内毒素并。芝麻油还有诸多日常应用方法，如直接涂抹于皮肤保湿、修护唇部、缓解鼻炎症状等。

值得一提的是，《广州日报》对此也有高度评价。早在《本草纲目》中就有记载，香油具有延年益寿、抗衰老的功效。除了众所周知的香油鸡蛋偏方外，还有诸多功效等待我们发掘。例如，空腹食用香油能润肠通便；其丰富的维生素E和卵磷脂也有助于延缓衰老、祛斑护发。对于中老年人而言，香油不仅能增进食欲，还有助于营养吸收。

食用香油时也需注意。高温烹饪可能会其营养成分，因此香油更适合用于凉拌、汤品、调馅等。虽然香油营养丰富，但仍需适量食用，避免过量。

至于如何选购芝麻油，朋友们在超市购买时需注意选择纯正的芝麻油，避免购买混合香油。选购时可通过看色、闻味、摇晃、水试等方法辨别真伪。

芝麻油不仅是烹饪佳品，更是健康之友。适当食用，发掘其更多功效，为生活添色增香。