三文鱼火炙是熟的还是生的

江南西的小巷深处，隐藏着不少美食餐厅，令人眼花缭乱。对于想要品尝日式料理的朋友们来说，玖井日式料理是一个不错的选择。

玖井日式料理位于青葵大街的小区之内，远离喧嚣，是一个适合三五知己小聚的场所。店内装饰充满和风，给人一种宁静、舒适的氛围。

这里有一款特别受欢迎的菜品——三文鱼寿司船。整条船装载着丰富的三文鱼料理，包括三文鱼船、孜然鱼头、盐烧三文鱼骨、三文鱼奇异果沙拉等。这条寿司船的制作非常讲究，近七斤的三文鱼肉，制作时间至少需要半个小时。看上去非常粗暴霸气，四人食用绝对会吃到饱到扶墙。

除了三文鱼寿司船，玖井日式料理还有其他许多美味的日式料理。比如，玫瑰造型的三文鱼刺身，厚切到令人心动的三文鱼腩刺身；口感的芒果三文鱼寿司和芒果三文鱼卷，酸甜与鲜甜的完美搭配；绝无花假的辣辣奇趣卷，让人过瘾的辣味冲击；还有芝士火炙三文鱼、奇异果三文鱼沙拉等美食，让人回味无穷。

还有多款熟食供食客选择，如芝士海鲜拼盘、狮子王寿司等。海鲜的肥美鲜甜与芝士的咸香可口完美配合，让人满足。而镇店甜品厚烧芝士玉子更是即融，给人凉秋舒胃的感觉。

玖井日式料理的价格十分亲民，人均几十元就能吃到饱。预定电话为，地址在海珠区江南西路青葵大街17号104号。营业时间从早上十一点半到晚上十点。交通十分便利，乘坐地铁二号线至江南西站A出口即可到达。