上海浦东鲜花批发市场

我对郭鹤年的酒店经营策略深感钦佩，尤其是他在上海浦东嘉里中心的杰作。

郭鹤年，这位商业巨匠，于1974年创立了郭氏兄弟香港公司。到了1979年，他将公司总部迁至香港，并改名为嘉里控股有限公司。起初，公司在香港的公寓出租业务遭遇了租金不断上涨的挑战，这让郭鹤年意识到必须做出改变。于是，他召集公司的高级管理团队，提出了一个前瞻性的策略：“我们必须投资房地产市场。”

嘉里建设有限公司应运而生，成为郭鹤年在香港和房地产投资的主要平台。郭鹤年的视野并不局限于购买单一的办公楼或公寓，他将业务扩展至整个物业的开发，包括商业大楼和住宅综的建设。

郭鹤年在上海的首个酒店项目是波特曼中心，之后的浦东香格里拉和浦西香格里拉更是巩固了他在业界的地位。而我要重点讲述的，是浦东嘉里中心，它位于芳甸路和花木路口，包括酒店、办公楼和商场。

我于1997年从浦西搬到浦东花木，亲眼见证了这片区域从农田到繁华社区的蜕变。尽管这里有众多中高档居民区，餐饮市场却难以满足居民的需求。特别是在嘉里中心的另一侧，虽然有一些餐饮店铺，但质量参差不齐。

旁边的紫竹大厦虽然有些金融投资公司的办公场所，但其地下商铺的质量却不尽如人意。其中我们曾喜欢的一家日本面馆“味匠”也因为周边店铺的质量问题而搬迁。

再来看喜马拉雅，它的建筑形式新颖独特，底部像几条大象腿支撑着，开业时曾一度热闹非凡。其内部的餐厅却一家家萧条下去。观察其原因，一是招商不慎，二是建筑形式过于独特导致内部功能混乱，无法有效引导人流。

相比之下，浦东嘉里城却展现了勃勃生机。它和喜马拉雅几乎同时开业，但生意始终兴隆。我认为这得益于其精细化的管理，以及招商时的慎重选择。嘉里城注重人气，当人气达到一定水平时，它会通过租金上涨来淘汰那些生意一般的商家，从而保持整体的高质量。

嘉里城的建筑形式和内部装潢并不追求花哨，而是注重功能性。它没有电影院等吸引眼球的设施，却依靠精细化的管理赢得了消费者的青睐。我们甚至戏称：嘉里城是跨国企业的代表，而喜马拉雅则是民营企业的象征，紫竹大厦则更像是乡镇企业。

浦东花木联洋地区居民众多，但好的商城和餐厅却寥寥无几。嘉里城在这一区域中一度独树一帜，直到联洋的丁香国际广场的出现。整个张江地区，能与嘉里城相竞争的是长泰广场。在这片广大的区域内，优秀的商城寥寥无几，我对嘉里建设和郭鹤年的贡献深感钦佩。