上海最出名的点心牌子

今年的沪上月饼大战又拉开了帷幕！酥皮月饼对于上海来说，几乎是一种。每年的现烤月饼赛道都能涌现出一些新的花样。

别看这些酥皮月饼长得都差不多，但价格却能从几块钱到几十块一个，差异其实不止是里面包了些什么，饼皮风格也有很大的不同。

大部分店家采用传统猪油的水油酥皮，有酥化和酥柔两种风格。而像龙华、玉素斋的月饼，纯素油开酥，层次分明，口感接近千层酥碎片。

不同的烤制方式也会影响口感，比如烤箱烤出来的更酥微脆，锅炉烘出来的则会有一种酥中带点糯的感觉。

酥皮月饼每年的消费量都非常大，我们也希望大家能把珍贵的预算和卡路里贡献给值得的选手。

经过近2000块的实验，今天来推荐一些除了光明邨鲜肉月饼和龙华寺苔条果仁之外，还有哪些好吃的现烤月饼可以买。

新锦江大酒店的月饼就十分出色。个头虽小，但酥皮格外出挑，手感、口感都与众不同，做到了酥、轻、柔、绵，非常厉害。用的是金华两头乌猪肉，肥瘦得当，吃起来满足感也很强。

瑞金洲际酒店的梦菲思饼屋也很值得推荐。作为国宾馆的出品，质量可靠。今年的新口味椒盐海苔花生特别好吃，满口酥绵脆香，有妙味组合。

上海德兴馆的全家福也是推荐之一。酥皮不油不干，三种口味都不出错，非常推荐。

王家沙的榨菜鲜肉月饼也不错。榨菜不会切得太大影响口感，与榨菜的清鲜相互映衬。

还有一些其他店家的月饼也值得一试，比如明珠酒店的牛肉月饼、玉佛素斋的香菇素馅月饼、美新点心店的豆沙月饼、洁而精川菜馆的绵润细腻的清豆泥月饼等等。每一款都有独特之处，让人回味无穷。

最后要说的是福餐厅的蟹黄月饼和纯素苔条松子月饼。蟹黄月饼蟹粉含量高，鲜味十足；纯素苔条松子月饼则是高级素版月饼的代表之一。虽然价格有点高但值得一试。总的来说今年的月饼种类丰富各有千秋大家可以根据喜好自行选择品尝享受这份美味带来的满足感！

希望这篇文章符合您的要求！