三文鱼头汤最忌三种食物

随着九月的到来，秋天的气息逐渐弥漫，驱散了夏热的暑气。在这美好的秋中，我们的身体却面临着双重考验：温差的变化和秋燥的侵扰。早晨和晚上的秋凉阵阵，中午的骄阳却依旧，天气的善变让人难以捉摸。而秋季的干燥，作为这个季节的主打特征，同样影响着我们的身心健康，使人心烦气燥。我们的日常饮食也需要注意，以清淡爽口、无负担为主。

今天，我要向大家推荐一款非常适合秋天食用的美味靓汤——三文鱼头汤。这款汤品仅以海鲜为主，用三文鱼头和各种海鲜吊出极其鲜美的汤头，再佐以少许盐提味，清爽健康，不油腻。喝上一口，即刻滋养你因秋燥而疲惫的味蕾！

【菜品】三文鱼头汤

【原料】：三文鱼头、蛤蜊、鲜虾、西红柿、柠檬

【调料】：盐

【做法】：

1. 将西红柿切成大块备用。

2. 热锅热油，放入鱼头煎至两面金黄，再加入西红柿块一同煎制，然后倒入清水烧开。

3. 接着加入蛤蜊，待全部开壳后，加入鲜虾继续煮3-5分钟。最后起锅前，加入盐和柠檬汁即可。

健康小贴士：

秋燥容易导致皮肤干燥起皱、眼干涩、头皮屑增多，以及口干唇裂、便秘、心烦等表现。在这个季节，这些问题可能会加倍困扰我们，打乱生物钟的正常运转。不妨尝试通过健康的食补方案来安然度过这个金色的季节。

建议大家使用搅拌机自制果汁。果蔬中的丰富纤维素是肠道的清道夫，帮助排除毒素，还有养颜的妙用。而一般的饮料对健康或多或少有影响，宜少量饮用。要避免辛辣、刺激性的食物，以免加重秋季的燥气。