芝士披萨最简单做法

美食爱好者们，披萨无疑是大人小孩都钟爱的佳肴！那绵长诱人的奶酪拉丝，真是让人垂涎欲滴！我也是个家常披萨的爱好者，自己动手做的料足、食材新鲜又健康！那个长长的拉丝，简直让人欲罢不能！我家的小馋猫一口气就能吃下半张披萨。

作者：李华美食探索者

【食材清单】

高筋面粉 120克

纯牛奶 70克

黄油 6克

酵母 3克

细砂糖 10克

盐 2克

培根条 适量

火腿片 适量

青椒块 适量

洋葱丝 适量

奶酪碎 适量

【制作步骤】

1. 事先将所有食材准备好，特别是奶酪和黄油，要提前拿出来软化备用。

2. 把糖、盐、酵母倒入高筋面粉中，再加入牛奶，搅拌均匀至成团。

3. 加入软化的黄油，继续揉面，直至面团光滑，然后放入蒸烤箱中，选择发酵功能，40℃发酵1至1.5小时。

4. 在等待发酵的过程中，可以炒制馅料，去除水分。发酵完成后，取出面团，用叉子在表面戳洞排气，再放入烤箱以210℃烤制10分钟。

5. 烤好的披萨饼取出，均匀涂抹上番茄酱，铺上奶酪碎，再摆放馅料，最后再覆盖一层奶酪。

6. 将披萨送入烤箱，选择烤肉功能，以210℃再次烤制20分钟，即可出炉。

7. 这香气四溢的披萨看着就让人垂涎三尺！

8. 家中弥漫着美食的香气，真是让人忍不住想大快朵颐！那绵长的拉丝，实在是太诱人了！

9. 这款披萨不仅美味可口，还有养心、益肾、除热、止渴等功效，对于脏躁、烦热、消渴、泄痢等症状有一定的缓解作用。

10. 烹饪之道，每道菜都有其小妙招。想要了解更多美食制作技巧和我的菜谱，大家可以搜索“李华的美食探索”进行查看。

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