玉林路必吃十大美食
玉林美食攻略
玉州区路:老字号总店
地址亮点:位于玉州区的路上,一家历史悠久的店铺。
必尝美食:鲜美无比的鲜肉云吞、口感醇厚的牛腩云吞以及传统的云吞面。
特色介绍:这里是玉林传统云吞的代表,薄如蝉翼的皮包裹着鲜美的馅料,搭配用猪骨熬制的汤底和秘制辣椒酱,是本地人从小吃到大的味道记忆。
玉州区中路:美食地
地址亮点:位于玉州区中路,靠近十字街,美食众多。
必点菜品:口感软烂入味的牛腩粉、口感丰富的牛巴粉以及的扣肉粉。
特色介绍:这家店铺的牛腩粉堪称玉林一绝,特别是牛腩软烂入味,汤底浓郁,搭配玉林特产“牛巴”(甜香牛肉干),更是美味无比。
玉州区路夜市街:酸野代表摊位
地址亮点:坐落于玉州区路附近,夜市街上的热门摊位。
推荐小食:酸爽可口的酸芒果、酸萝卜和酸李子。
特色描述:这是玉林酸野(腌水果)的代表摊位,酸甜辣多层次口感,是本地人开胃解腻的必备小食,尤其推荐蘸椒盐食用,别有一番风味。
福绵区福绵镇振兴路:福绵鸭美食店
地址亮点:位于福绵区福绵镇的振兴路上,一家以福绵鸭著名的美食店。
特色佳肴:皮脆肉嫩的白切福绵鸭、鲜美的鸭血汤和酸辣可口的鸭杂。
特色描述:福绵鸭以其独特的烹饪方式和皮脆肉嫩的口感著称,无论是蘸姜葱酱油还是柠檬酱,都十分美味。搭配清淡鲜美的鸭血汤,更是玉林的特色名菜。
其他美食地点及特色
玉州区城站路(近火车站):推荐肉蛋汤、肉蛋粉和牛肉丸,其中肉蛋是玉林的传统小吃,汤底清甜,肉丸Q弹。
玉州区教育中路夜市附近:老友炒牛杂、酸笋炒田螺和紫苏炒鸭等菜肴颇受欢迎,适合宵夜配啤酒。
玉州区大北路(老城区):黄记的雷公根凉茶是降火必备,还有生地绿豆汤和龟苓膏等特色饮品。
玉州区新民路菜市场旁:生料粉现切现煮,汤鲜肉嫩,配料丰富。
玉州区美林街夜市:烤鱼腩、烤韭菜和烤猪天梯等烧烤美食值得一试,特别是鱼腩焦香、猪天梯脆爽。
陆川县温泉镇(近温泉景区):白切猪脚、猪脚醋和凉拌猪皮等美食,尤其是陆川猪脚皮脆肉嫩,搭配沙姜酱油和酸甜猪脚醋,更是美味非凡。
在玉林,每一条街道都有其独特的美食故事等待你去发现。无论是传统的老店还是热闹的夜市,这里的美食总能满足你的味蕾。快来玉林,开启你的美食之旅吧!