珍珠肉圆子蒸多久能熟

珍珠糯米丸子

一、所需材料：

二、制作步骤：

首先将莲藕、猪肉、葱和姜分别清洗干净，然后切成小块。

三、食材处理：

接着将这些食材逐一放入料理机中打碎。先处理猪肉，再加入葱姜一同打碎，最后将莲藕打成泥状。

四、混合调味：

将所有打好的食材放入一个大碗中，加入盐、白糖、料酒、橄榄油和生抽（如果使用浅色生抽的话），再加入熟米饭，用筷子或手将其均匀混合，直至成为丸子馅。

五、制作丸子：

取一小勺的丸子馅放在手心，用虎口处轻轻挤压出丸子形状。之后将挤好的丸子放入已经洗净的糯米中滚动一圈，让整个丸子沾满糯米。

六、蒸制完成：

将处理好的珍珠丸子放入蒸锅中，用中火蒸制10至15分钟即可。蒸熟后的珍珠丸子肉质鲜嫩，糯米口感软糯，十分美味。

这样的珍珠糯米丸子，无论是作为家常菜还是节日美食都是非常合适的选择。其制作简单易学，味道鲜美，非常适合与家人朋友一同分享。