玫瑰花晒干十大妙用


女性似乎与玫瑰花有着一种天然的情缘。那欲滴的玫瑰花,若被精心晒干后融入香粥之中,每一口都仿佛能让人焕发青春光彩。玫瑰花性质温和,内含丰富的维生素和游离氨基酸,它能够温养身体,让人心境宁静,达到身心的和谐。玫瑰花还拥有卓越的养颜美容效果。

秘制黑糖玫瑰粥

所需材料:干玫瑰花瓣8克,红枣30颗,黑糖25克,小米100克

制作流程:

1. 将小米清洗干净,提前在清水中浸泡约20分钟,使其充分吸水。

2. 红枣用清水洗净,放入温水中泡软后去核,再切成两半,方便煮制时释放其甜味。

3. 在砂锅中加入约1000毫升的清水,大火烧开后放入已泡好的小米。

4. 待水再次烧开后转为小火,慢慢熬煮约30分钟,期间不时用饭勺搅动,防止粘锅。

5. 加入红枣和黑糖,继续熬煮约10分钟,让黑糖完全融化并与小米、红枣的味道充分融合。

6. 最后放入干玫瑰花瓣,再熬煮2分钟左右即可关火。玫瑰花的香气会随着热气四溢,为这碗粥增添了更多的风味。

小提示:

1. 若选择花瓣较大的干玫瑰花,可提前将其掰开,使其更容易出味。

2. 如果选用的是玫瑰,可以适当多熬煮一会儿,让其充分煮透并释放出更多的营养。

此秘制黑糖玫瑰粥选自《香粥暖心》一书,版权所有。