辽宁最好的散酒是什么酒

华夏酒报记者金峰探访辽宁白酒市场

辽宁白酒市场具有极大的包容性，汇聚了众多外省品牌，它们在高端、次高端市场上占据显著优势。中端市场则是地产品牌与外埠品牌激烈竞争的焦点。在低端市场上，全国性品牌光瓶酒和地产品牌光瓶酒平分秋色。

近日，《华夏酒报》记者走访了辽宁省的白酒市场，了解到该省人口达到4351.7万，白酒消费特点表现为消费量大、消费价格偏低，追求性价比。整体市场容量虽为中下水平，但依然充满商机。

辽宁省酿酒协会秘书长刘立新表示，辽宁人饮酒讲究实在，日常自饮更倾向于购买散装酒或性价比高的光瓶酒。这一市场诉求促使本地酒企更加注重中低端市场的开发，为国内一二线乃至三四线白酒品牌提供了更多机会。

中端市场是白酒品牌与本土品牌的分水岭，也是竞争最激烈的市场之一。外来品牌的茅台酱香系列、五粮液浓香系列等在中端市场表现出强劲势头。而本土品牌如三沟酒则凭借地产优势和品牌根基在中低端市场占据一席之地。

在低端市场上，地产酒占据绝对地位。多个本土老字号品牌如老龙口、凤城老窖等并驾齐驱，占据本地市场份额。

据了解，辽宁省内获得白酒生产许可证的企业有400多家，但规模普遍较小，以小型酒厂和微型企业为主。历史上，辽宁也曾涌现出过众多知名品牌，如老龙口、三沟、凌塔等。目前尚未出现销售额过10的企业。

在辽宁省地产白酒的版图中，老字号企业如三沟、凌塔等形成了辽宁西部以及大凌河流域的白酒主产区。这些地区不仅是地产酒的重要产区，也最能代表各类香型的特点。而辽东地区则以辽宁麸曲酱酒为引领，涌现出20余家中小白酒企业。

除了明显的“高端消费为名酒，中低消费多地产”特质外，辽宁白酒市场的散酒、光瓶酒消费特点也十分突出。近年来，散装白酒市场潜力巨大，因其价格实惠、口感品质与瓶装酒无大差异而备受消费者青睐。光瓶酒市场在辽宁也在不断壮大，全国性品牌的光瓶酒和地产品牌光瓶酒几乎平分市场份额。

辽宁的光瓶酒市场主要分为三大阵营，包括名酒光瓶酒、外埠光瓶酒和地产光瓶酒。其中，30元及以下价格带汇聚了众多企业的核心单品。牛栏山销量最好，其竞争对手是地产光瓶酒的三沟、老龙口等。

近年来，辽宁光瓶酒消费呈现年轻化趋势，80、90后消费者渐成主流。品牌、价格是消费者选购白酒的重要因素。辽宁的消费者热情、豪朗，不仅爱喝酒也能喝酒。他们在购买白酒时关注的因素依次是品牌、价格、口味、广告。