永辉去年调改了41家门店

春节期间，永辉超市的业绩喜人。据数据显示，在北方小年至大年初七的春节消费季中，其41家调改门店的销售额同比去年实现了翻倍增长，吸引了近400万人次的消费者进店。其中，烘焙和熟食销售额的增长尤为显著，均超过了数百个百分点。

员工福利方面，永辉超市在春节期间展现出了对员工的人性化管理。今年，该超市缩短了调改门店的营业时间，并在大年初一实行了闭店休息。这是永辉超市首次采取这一措施，体现了其对员工福利的高度重视。据了解，一月份调改店将为一线员工发放超过1000万元的利润分红，部分门店的员工最低收入已经超过8000元。

在架构上，永辉超市也进行了重大调整。从2月6日起，该超市以战略聚焦和扁平高效为导向，优化了架构。新的管理体系实现了“总部-大区-门店”的三层管理结构，全国被划分为28个大区，旨在减少管理层次并赋予一线更多自。还设立了运营中心、商品中心、品牌营销部以及到家事业部等新的服务支持和赋能单元。其中，商品中心还特设了3R部门，专注于烘焙、熟食以及即热即烹商品的开发。

为了进一步提升员工的专业技能和能力，永辉超市于2月9日在福州闽侯南通培训中心举办了全国调改门店店长专项培训。此次培训是继年前首批全国调改教练认证培训后的又一次大型调改培训。共有167位店长参加了为期8天的学习，涉及调改理念、企业文化、门店食品安全等多门课程。据了解，此类全面覆盖一线工作的系统化培训将成为常态。