水果店货架如何选购

近年来，水果零食超市如雨后春笋般在全国各地的街头巷尾崭露头角，不仅给广大群众带来了便利，同时也助长了许多创业者的成功之路。水果零食超市中必不可少的便是货架，今天，让我来带领大家了解一下超市水果蔬菜架的尺寸以及选购技巧。

说到水果店货架的尺寸，那真是五花八门，多种多样。水果零食超市的货架通常采用钢制货架、钢木结合的货架以及木制品货架。这些货架的形状一般以方形和长方形为主，有单层和多层的设计，其中单层以及两层的货架较为常见。至于具体的尺寸，则可根据超市的实际需求和空间来进行定制。即便是现成的货架，也需要厂家的人员测量，根据实际状况来定制合适的尺寸。

在选购水果货架时，也有一些需要注意的技巧。由于一般的水果店面积都不会太大，因此并不适合选择尺寸过大的水果货架。在选择果蔬架尺寸时，不仅要追求陈列效果，更要方便顾客的拿取。正常人的臂长一般为60-70cm，如果货架宽度过宽，里面的水果就不容易取到了。

果蔬架的整体高度也不宜过高，过高的货架会影响顾客的视线。在选择货架层数时，一般以四层为佳。如果高度有限的情况下增加层板数，可能会让陈列空间变得拥挤，影响视觉效果。至于货架的板材选择，也是至关重要的一环。例如多层实木板和颗粒木板都是常见的选择。其中多层实木板因为不易见水即泡发，因此更适合长期使用。

超市水果蔬菜架的摆放也要讲究稳健，不易掉落。在材质的选择上，也要与自己的水果蔬菜超市的定位相符合。如果定位高端，可以选择木制品货架或钢木结合的货架；如果定位普通，则可以选择混选的方式，对一些热销的产品使用档次稍高的货架，其他产品则可使用钢制货架即可。