永辉超市门店一览表
在春节之际,永辉超市在多个城市成功实施了学习胖东来的门店改造工作,其成效在刚过去的假期中凸显出来。四十余家调改门店的消费吸引力显著增强,仿佛在新年的篇章中再进百尺杆。日前,乙巳蛇年的首批调改门店名单已经公布,共计二十家,遍布十五个城市。
这些门店的改造不仅覆盖了原有的城市,还扩展到了武汉、太原等八个新晋城市。随着调改工作的深入,已有26个城市被纳入其中,“首发经济”现象预示着商圈的消费升级正在来临。这种升级惠及更多市民,带来的品质与幸福商业模式令人期待。
在春节消费季中,这些调改门店的表现尤为突出。在北方小年至大年初七的期间,其消费额同比去年增长翻倍。在北京、重庆、福建等地,消费者对这些门店的反应热烈,其中烘焙和熟食等品质化提升的商品成为新的增长引擎。
永辉超市也注重员工的幸福感。春节期间,调改店缩短营业时间,并给一线员工发放新年红包和礼品等福利。据统计,一月份调改店一线员工的利润分红超过一千万元。
为了进一步深化改造工作,永辉超市从战略聚焦、扁平高效的角度调整了架构。新的架构实现了“总部-大区-门店”三层管理,并整合了运营中心、商品中心等多个支持单元。这种调整提高了决策效率,降低了管理与沟通成本,为调改工作提供了强大的资源保障。
特别值得一提的是,为了强化调改工作的保障,筹建支持部与运营支持部合并为运营中心,商品中心新增了3R部门。随着消费的年轻化和生活节奏的加快,3R商品的需求呈现爆发态势。这一调整使得永辉超市的商品力打造更具空间和想象力。
为了推进调改工作,全国调改门店店长专项培训也在福州闽侯南通培训中心开幕。这是继年前首批全国调改教练认证培训后的又一次大型调改培训。这次培训涵盖了调改理念、企业文化、食品安全、服务标准等多方面的内容,为永辉超市的未来工作提供了重要的人才支持。
永辉超市的负责人表示,目前仍处于学习胖东来的初级阶段,他们期待更多的伙伴加入,共同传播美好的理念,让品质和幸福的商业模式惠及更多消费者。这样的努力不仅将改变零售行业的格局,也将使和社会因之而更加美好。