扬州最好吃的早茶店

扬州，这座城，让人陶醉其中，生活节奏悠然自得。抵达此地，你会被这种慢生活所深深吸引，让身心得到极致的舒展。早晨皮包水，夜晚水，这正是扬州人独特的休闲方式。皮包水，早茶的写照，早茶那色香味俱全的扬州细点如诗如画，犹如清晨的甘露滋润着每一个清晨。如今，扬州的早茶文化已融入百姓生活的点点滴滴。

今日，让我们一同走进扬州，去品尝那令人陶醉的早茶。扬州的早茶店众多，富春、冶春、五亭、吟春等名店各具特色。而我们今天的目的地是深受扬州本地人喜爱的毛牌楼。此处游客稀少，更多的是本地食客，这里所呈现的正是扬州老百姓真实的烟火气息。

虽然这里的档次不能与那些名店相比，但整体环境宜人，干净整洁。我们来到这里，只为品味那地道的美味。我们品尝了三丁包、豆皮包、烫干丝、蟹黄包以及干拌面，一顿丰盛的早餐仅需68元，性价比极高。

特别推荐毛牌楼的烫干丝，它爽口绵软，无豆腥味。淋上秘制的卤汁和麻油，撒上几颗小虾米，真是令人垂涎欲滴。三丁包子的馅料独特，由鸡丁、肉丁、笋丁组成，一口下去，馅料颗粒分明，鲜香脆嫩，令人回味无穷。

豆腐皮包子也是一道不可错过的美食。虽然我之前未曾尝试过，但在扬州本地朋友的强烈推荐下，我尝试了这款包子。它除了豆腐皮外，还包裹了细碎的肉末和香菇，豆皮的荤香与肉的油脂完美结合，既不油腻又鲜美可口。

蟹黄汤包制作精湛，皮薄馅足。小心翼翼地用筷子拎起来后如一个小灯笼般晶莹剔透，透出光来还能看到汤水在里边摇晃。一口咬下便是满满的蟹味。