微波炉怎么把吐司烤脆


双味香烤吐司条,一款独特烘焙美食,咸甜两相宜,金黄酥脆口感超赞

吐司面包,日常饮食中不可或缺的一道烘焙美食。其绵软中带有一丝嚼劲,奶香清淡,回味微甜。吐司面包的吃法多种多样,搭配各种食材就能变成美味的三明治,简单的煎烙或烘烤后食用,更是便捷又爽脆。今天我要给大家介绍一款特别的双味香烤吐司条,一次烹饪享受两种美味,外酥内软,金黄诱人,可咸可甜。

【菜名】:双味香烤吐司条(黄油香葱味&蜜糖味)

【所需食材】:准备原味吐司面包四片、蜂蜜适量、黄油十克、香葱叶若干、食盐少许、白砂糖(大颗粒)适量。

制作步骤:

1. 将吐司面包切片,宽度约一厘米左右,备用。

2. 黄油从冰箱取出,室化后微波炉微火加热融化,或者隔水融化。

3. 香葱叶洗净切末,加入液态黄油和少许食盐,搅拌均匀。

4. 在烤盘上铺上锡纸,将面包条整齐摆放。

5. 用小刷子蘸取蜂蜜,均匀涂刷在每根面包条上。

6. 撒上半数面包条的白砂糖,半数刷上黄油香葱液。

7. 烤箱预热后,将烤盘放入中层,以170度烘烤十至十五分钟。

8. 当吐司面包条烤至金、表面焦脆时即可取出,稍凉后食用。

【小贴士】:

1. 吐司面包片的选择可根据个人喜好来,也可以尝试用馒头代替,同样能做出外脆内软的口感。

2. 黄油在加热融化时,要先解冻并切成薄片,这样更容易液化。

3. 制作蜜糖口味时,选用大颗粒砂糖,经过烘烤后,砂糖的状态会更加丰富,为吐司条增添口感。