开个五星级酒店大概要多少钱
自上世纪80年代初,广东就已然是我国经济的领跑者。时至今日,广东省的人口及人均收入均稳居国内前列。虽然广东人平日低调,但在婚礼的举办上,却总能让人眼前一亮。
前些日子,我有幸参加了一位广东朋友的盛大婚礼。据我了解,即便是普通的广东人,也会选择在五星级酒店举办婚礼,即便是在乡村,新人们也会倾向于在城市中的酒店举办婚礼。那日,我朋友的婚礼便是在广州一家豪华五星级酒店举行的,预定的酒席价格从每桌8000元起跳,更有高档的选择如12888元和16888元每桌。他选择了最高档次的宴席,以示庆典的隆重。
婚礼当天,一行8辆婚车开道,其中头车是一辆性能卓越的保时捷918,其起步速度甚至超过了电车,百公里加速仅需2.6秒。其余的婚车也都是保时捷911系列。这样的阵仗在酒店门口赢得了众多瞩目。婚礼流程完美无缺,待到宴席开始,更是让开眼界。
1、佛跳墙:这道福建名菜在五星级酒店的婚宴上尤为常见。当冷菜上完后,服务员为每位宾客端上了一盅。此菜品营养丰富,食材种类繁多,价格也因食材搭配而异。此次婚宴的佛跳墙价格定为399元,其中包括鲍鱼、虾仁、干贝、海参、火腿、菌类等多种食材,汤汁则是用母鸡和猪腿肉精心熬制而成,鲜美无比。
2、清蒸大龙虾:广东紧邻南海,盛产优质的锦绣龙虾。这次婚宴选用的便是野生锦绣龙虾。酒店为此特别采购了80多只鲜活的龙虾,以保证每桌的菜品质量。清蒸的烹饪方式最大程度地保留了虾肉的鲜美。
3、红烧鲍鱼:我国沿海地区也出产鲍鱼。虽然个头可能不如其他的大,但味道却是一流的。此次婚宴选用了8头的野生鲍鱼,每一只都经过精心挑选,肉质肥美,汤汁更是令人回味无穷。
此外还有众多粤菜如红烧乳猪、深井烧鹅、叉烧等轮番上桌。而除了美食之外,还有美酒相伴。每桌都放有两瓶国康1935酒,这是一款来自贵州茅台镇的酱香酒。
在朋友敬酒时,我好奇地询问酒的价格。朋友回答说:“你恐怕不会相信,每瓶才158元。”他接着说:“好酒不在于价格高低,而在于口感与品质。这次虽然婚宴标准高,但选酒还是选了我们家人常喝的、性价比高的国康1935。”
经我上网查询得知,国康1935是一款优级酱香酒,采用优质高粱和小麦精酿而成。其选用的高粱与茅台酒相同,都是茅台镇特产的红英子糯高粱。工艺方面也与茅台酒相似,采用坤沙酿酒工艺,经过长时间的窖藏和勾调后才能出厂销售。
品味这款酒后,我对其香气、色泽、口感等都留下了深刻印象。晶莹剔透的酒花、泛黄的酒液和瞬间的窖香都展现了这款酒的非凡品质。这般佳酿伴随盛大的广东婚宴,真是一场难得的味觉盛宴。