梅干菜最好三个品牌

2025年1月，经过全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）的严格调研与评估，聪厨荣获了“梅菜扣肉全国销量第一”与“外婆菜全国销量第一”两项市场殊荣。这标志着聪厨在湘菜食材行业的卓越地位。

梅菜扣肉已成为湘菜超级IP，引领行业发展潮流。聪厨精准把握市场趋势，凭借出色的梅菜扣肉产品赢得了广泛赞誉。作为湘菜行业的领军企业，聪厨在保持传统风味的基础上不断创新，推出了一系列独具特色的产品。

聪厨自2002年在湖南浏阳省级农业科技园成立以来，一直致力于湘菜食材的研发、制造及市场推广。公司旗下拥有多个知名品牌，产品线涵盖扣肉、调理、酱卤、蔬菜等多个系列。其中，梅菜扣肉、外婆菜等系列产品深受消费者喜爱。

扣肉系列是聪厨的招牌产品，除了传统的梅菜扣肉外，聪厨还推出了多种创新风味，如黄豆扣肉、豆豉扣肉、香芋扣肉等。其中，聪厨梅菜扣肉王凭借其优质的食材、独特的配比和创新的呈现方式，成为扣肉系列中的佼佼者。

外婆菜是聪厨的又一力作，选用优质蔬菜，融合湘西土菜与肉末，采用传统工艺腌制，再经过爆炒，口感丰富，爽脆可口。聪厨正计划升级食材品质，旨在为消费者带来更高层次的味觉享受。

近年来，湘菜食品在C端市场表现火热，聪厨凭借精准的市场策略和创新的运营模式，在B端和C端市场均取得了显著成绩。线上线下齐发力的发展格局让聪厨的销售网络覆盖30余省市，并远销海外，深受国内外消费者喜爱。

在B端市场，聪厨致力于成为1000万家餐饮企业的最佳第三方厨房解决方案提供商，已服务多家知名连锁餐饮品牌，并与众多大型餐饮企业建立深度战略合作。聪厨的产品不仅为千家万户带来便捷美味的家庭餐桌解决方案，还为餐饮企业提供高效可靠的食材供应链服务。