广州江高大田马蹄粉厂

粤港澳大湾区“菜篮子”在8月28日启动了试运行及信息发布环节，并宣布了首期的245家生产基地名单。这份名单跨越香港、广东、湖南等九个省份，广东范围内就有157个基地，其中我们的“大白云”地区荣耀地占有了四席。

不可否认，“大白云”孕育的产品始终都散发出别具一格的精良气息。

广州江丰实业公司便是一块极富美誉度的金字招牌。那句流行于上世纪80年代的“南有江高，北有珠城”（山东）的佳话，正是对该公司“江高模式”的生动诠释。

这一模式自始至终地遵循了从养殖到收购再到销售的清晰流程。企业建立了一个优质的鸡基因库，采用网络数据库全面管理每一只肉鸡。这些肉鸡的族谱可追溯至20代以前，同时也实施了肉鸡饲料的溯源系统。

如今，“互联网+农业”的趋势让该公司的产品遍布各大电商平台，如、微信商城、京东、天猫等。不仅如此，其产品还远销北京、武汉等地，更有高达40%的产品供应香港。

广州市洲星食品有限公司更是农业领域的一颗璀璨明星。

这家公司自1983年成立至今，始终致力于马蹄粉及马蹄糕点等产品的制造。该公司所创制的《洲星》系列品牌已在市场中获得了广泛认可和各类奖项。如今，其产品已遍布全国各大城市，并远销海外，市场占有率高达75%以上。

此次入选粤港澳大湾区“菜篮子”信息平台，对生产基地而言，无疑是一次重大的认可。

在广州，一位来自入选名单的生产基地负责人正热情地向参观者展示他们的产品。

每件产品都将拥有其独特的“身份证”。

该信息平台通过四大系统——质量安全溯源系统、电子商务系统、仓储物流系统及进出口管理系统，全程追踪产品的每一个环节。消费者只需扫描二维码，即可获取产品的全部信息。

权威数据全程参与质量安全溯源管理，任何被认定为大湾区“菜篮子”的生产基地或企业，均可加入此平台享受其服务。

产品或将走向全球市场

该平台为“菜篮子”产品的供需双方提供了一个高效对接的渠道。如广州市江丰实业公司营销中心副总经理黄孔怀所言，该公司的黄鸡产品过去主要供应香港市场，但通过此平台，未来可能进一步拓展内地市场。

该信息平台的进出口管理功能将与紧密对接，实现高效的检验检疫通关流程。此举旨在将此平台打造成为连接全球的“智慧菜篮子”。这意味着，“大白云”的产品有可能走向全球市场。

即将到来的下月初，第二批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的申报认定工作将启动，预计在9月底公布新的名单。