广州陶陶居价格表


探店广州百年老字号陶陶居,解锁粤式美食十大必点菜品。在这里,传统与创新交融,味觉与视觉的双重盛宴等你来体验。

走进陶陶居,仿佛穿越回百年前的茶楼时光。这里的每一道菜都是对粤菜的深度解读和再创作,是对味觉的极致挑战。接下来,带你解锁这里的美食秘密。

首先推荐的是大虾饺。这是每个粤式茶楼的必备之作,陶陶居的大虾饺更是以其精致的工艺和丰富的口感独树一帜。每只虾饺都包含3-4只大虾仁,搭配笋丁和猪,点缀鱼籽,鲜甜爽脆,堪称点心界的艺术品。

接下来是卡珍芝士焗糯米鸡。这道点心是广东的传统与创新完美结合的代表。香浓的芝士与糯米鸡的咸香相融合,甜咸搭配,口感层次丰富。

鲜果榴莲天鹅酥则是将榴莲的浓郁与点心的精致完美结合。榴莲的软糯香甜与酥皮的层层酥脆形成鲜明对比,造型别致,令人惊艳。

还有花雕浸鲜鲍鱼、过桥雪花牛肉等美食。花雕浸鲜鲍鱼集美味与养生于一体,鲍鱼的鲜美与花雕酒的醇厚相结合,口感爽滑鲜嫩;过桥雪花牛肉现场涮煮,保证了食材的新鲜,雪花牛肉的纹理如大理石般美丽,肉质Q弹。

酥皮水牛奶菠萝包、明炉靓葡挞等甜点也是陶陶居的特色。酥皮水牛奶菠萝包甜度适中,外皮酥脆,内馅奶香浓郁;明炉靓葡挞的挞皮薄而酥脆,蛋液,蛋香浓郁。

还有顺德大良双皮奶、冰镇咕噜肉等传统与创新结合的美食也值得一试。顺德大良双皮奶以其独特的制作工艺和口感成为陶陶居的特色甜品;冰镇咕噜肉酸甜适中,外脆内软,冰镇后更加爽口。

最后要推荐的是陶陶居百年烧鹅。这道美食以其独特的制作工艺和风味成为茶楼的热销单品。皮脆肉嫩,油脂香浓,搭配酸梅酱食用风味更佳。