有创意的生蚝店名
烧烤美食,在繁华的商场、热闹的地摊、街头的大排档等各处都深受欢迎。四季皆宜,围炉而坐,必然能尽享大快朵颐的乐趣。武汉江岸区卢沟桥路与长春街交汇处的天地蚝宅,就是这样一处让人流连忘返的烧烤胜地。
天地蚝宅虽规模不大,但装饰别具一格,充满了动漫卡通的氛围。步入店内,你会被墙上的烧烤标语所吸引,指向生蚝、串串等美食。门店的桌椅呈现出一种原木风格,整洁而有棱角,仿佛置身于小木屋之中。在这里,即使不点美食,也能拍出极具艺术感的照片。
来到这里,当然不能错过它们的招牌美食——生蚝。无论是原汁原味还是搭配其他调料,生蚝都让人回味无穷。特别是清蒸的生蚝,个头饱满,肉质新鲜,散发出浓郁的味道。而蒜蓉生蚝更是让人欲罢不能,鲜嫩的肉质搭配上蒜香和小米辣的平衡,简直是人间美味。在这里,你总会看到一桌子的生蚝壳,服务员会及时清理,让你继续享受美食。
除了主食生蚝,天地蚝宅还有许多精致的小菜值得品尝。例如凉拌黄瓜,以水果黄瓜为原料,刀拍完整,加上蒜蓉和小米辣等调料,味道丰富。花甲和烤串也是必点的美食。烤串烤制得金黄诱人,五花、肥牛、羊排等各种口味让快朵颐。
值得一提的是,天地蚝宅还有招牌自制饮品——原磨玉米糊。这款饮品口感香糯,甜度适中,玉米的香味浓郁。热的玉米糊搭配烤肉食用,既能解腻又爽口。还有红枣、青瓜等果汁,搭配在一起味道酸爽,规格实惠,让人回味无穷。