无人自助行业有哪些
成都餐饮行业再次掀起一股新的,各式无人店铺如雨后春笋般涌现。最近,成都牛市口路上新开了一家“二十四小时无人面包店”,引起了广泛关注。
走进店里,你会首先看到一块小黑板,上面醒目地写着:“老板不在,面包自取,扫码付款”。货架上陈列着琳琅满目的面包,每款面包都有详细的标签,上面注明了品名、生产日期、赏味期限等重要信息。店内设计细致入微,除了面包货架,还提供了面包刀、打包袋等便利设施,方便顾客自助打包切片。店家还准备了烤箱、手套等,让喜欢热面包的顾客可以现场加热。
夏女士带着女儿第一次光顾这家面包店,她们对自助模式赞不绝口。“感觉很方便。”夏女士的女儿贝儿说,“这里还有监控,应该不会有人不给钱。”的确,店内安装了多个监控摄像头,确保了购物过程的安全和透明。
这家面包店的负责人谭晓龙是一位年轻的创业者,他曾学习烘焙多年。他告诉记者,开设无人面包店是因为他觉得这种模式的友对于社交恐惧人群来说是一大优势。而事实证明他的想法是正确的,这家无人面包店已经成功经营了两个月的时间。谭晓龙表示,店内还没有出现过逃单的情况。“大家都讲诚信。”他说,“我们也会保证面包的品质。”