攀枝花必买的特产
攀枝花市的特产涵盖了各类饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品和工艺品等。这些特产不仅代表了攀枝花的独特风味和文化,更是当地辛勤劳动和智慧的结晶。
1、盐边桑葚
盐边桑葚是四川省攀枝花市盐边县的特产,全国农产品地理标志。盐边桑葚果实较大,椭圆形,表面不光滑,黑紫色,色泽稳定,干品仍呈黑紫色。它营养丰富,富含氨基酸、维生素、β-胡萝卜素及花青素等。
2、米易红糖
米易红糖是四川省米易县的特产,地理标志产品。米易县特殊的地理环境和气候条件,形成了甘蔗生长的理想环境,使得米易红糖质量上乘。米易红糖口感甘甜,含有丰富的铁、钙、锌等微量元素。
3、米易山
米易山是四川省攀枝花市米易县的特产,全国农产品地理标志。米易山是米易县的特色蔬菜农产品之一。它肉质白而糯,营养丰富,食用和用价值都很高。
4、攀枝花块菌
攀枝花块菌是四川省攀枝花市的特产,地理标志产品。攀枝花块菌,俗称无娘藤、无娘果等,是松露的核心产区,具有降低血清低密度脂蛋白、防止动脉粥样硬化等奇效。
5、箐河浑浆豆花
箐河浑浆豆花是四川攀枝花的地方特色小吃,具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的特点。它的制作方法和其它豆花不同,豆花压好后,加入原豆浆煮熟,这种豆浆既无卤水味也没有苦涩味。
6、盐边西瓜
盐边西瓜是四川省攀枝花市盐边县的特产,全国农产品地理标志。盐边西瓜产区土壤微酸性,有机质含量高,最适合西瓜种植。盐边西瓜果形近圆形,果皮绿色,上覆墨绿色条带,果肉松紧适度,无空心,汁多,爽脆,味甜。
7、鸡棕卷粉
鸡棕卷粉是一道以米卷粉、鸡棕菌、云腿等为主要食材制作的美食。此食做工精细,味道鲜美,卷粉粑糯,汤汁香味可口。
8、盐边油底肉
盐边油底肉是四川省盐边县的特产,地理标志产品。盐边油底肉因绿色无污染,色泽鲜明、醇香浓郁、口感滋糯而备受赞誉。
9、米易苦瓜