楼外楼西湖醋鱼价格

谈及老北京的豆汁，那独特的味道确实让人难以用言语形容。除了部分北京人的喜爱，大部分的消费更多的是来自各地想要尝试其独特风味的游客。

说起南北差异，南方有西湖醋鱼，其卖相极佳，名声远扬，但其味道同样让人难以捉摸。最近，《舌尖上的4》开播，首集《绝活》将镜头对准了风景如画的杭州。但老饕们都知道，尽管杭州风景如画，但美食方面却并非如人们所想象的那样丰富。西湖醋鱼便成为了本期的主题。

记者以近乎“灵魂”的方式向一位杭州司机师傅询问关于西湖醋鱼的问题时，师傅的反应出乎预料。他的沉默和随后的尴尬扶额动作，似乎完美诠释了西湖醋鱼味道的复杂情感。这种无声胜有声的表达方式，让人更加好奇这道菜的独特之处。

很多人抱怨西湖醋鱼带有土腥味，也有人觉得其味道怪异，甚至有人直言其糖醋味超出了自己的认知范围。对于为何西湖醋鱼能成为杭州名菜，许多人表示困惑。尽管很多人都知道，实际上杭州多并不钟爱这道菜，甚至还被外地人嫌弃。

有网友分享自己的经历，表示去楼外楼品尝西湖醋鱼后，感觉还不如某些地方的蒜泥鲤鱼美味。还有网友表示，许多地方的美食都是被当地吹捧上去的，并不真正符合当地人的口味。就连杭州本地人也对西湖醋鱼的评价不高，认为简单的烹饪方式却做出了让人难以理解的食物。