手抓饼一般多少元


在这个多元融合的城市里,汇聚了众多来自不同地方的流动人群,他们带来了各地的美食文化,融合形成了独具特色的城市美食。以福建为例,这里的小吃常常融合了各地特色,形成了让人傻傻分不清的美味佳肴。

有一个大姐的摊位就是其中之一。在她的摊位上,一块平底锅上摆放着生菜、鸡蛋、火腿肠和鸡柳等食材。每当有客人点单时,大姐便立刻开始制作美味的鸡蛋灌饼。饼皮膨胀后,大姐会巧妙地戳开一个洞,灌入鸡蛋液。接着按照手抓饼的做法加工,整个过程看起来娴熟又专业。这种鸡蛋灌饼的个头可不小,令人印象深刻的是,它仅需八元即可享受。

如果有客人选择额外添加其他配料的话就需要额外收费了。趁大姐制作鸡蛋灌饼之际,我得以与她闲聊片刻。她告诉我她每天从晚上六点到十二点出摊,虽然辛苦但收入可观。她制作的鸡蛋灌饼深受欢迎,一晚上能卖出数千元的营业额。虽然纯利润的具体数字不得而知,但从食材成本来看,她的收益应该相当可观。遗憾的是大姐只在晚上出摊,如果白天也能营业的话,想必收入会更加丰厚。