德化瓷一般人不敢用

近期有位朋友分享了他在购买瓷器时的一个小插曲。他前往景德镇选购心仪的瓷器，却发现所购产品并非如店家所言的景德镇出品，而是德化瓷。这让朋友感到有些困惑，因此对景德镇白瓷与德化白瓷的差异产生了浓厚的兴趣。今天，我们就来探讨一下这两种瓷器的独特之处。

实际上，德化瓷作为一种福建德化的特产，享有极高的声誉，被誉为“白”，这并不是说德化瓷不好。这种瓷器因其独特之处而受到广泛的赞誉。那么，为什么这位朋友会感到困扰呢？或许就像有时候我们去市场上买羊肉串，期待的是真正的烤羊肉串，却发现其实吃的是猪肉串。尽管两者都有各自的风味，但总会觉得有些失落。

接下来，我们深入了解一下景德镇瓷与德化瓷的不同之处。

一、特色差异

景德镇的瓷器以其“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特点而著称。其瓷器采用的是高温烧制工艺，仍然保留着传统的手工制坯技术。景德镇的瓷器多以艺术瓷和陈设瓷为主，具有很高的收藏价值。而德化白瓷则以批量生产为主，其特色在于洁白如玉的外观，享有“白”的美誉。这些瓷器多为日常生活用品。

二、颜色差异

景德镇瓷器的颜色并非纯白色。由于其胎料中的高含铁量，即便是在还原焰中烧制，其颜色也会呈现青白色。这种瓷器的硬度极高，使用起来会越来越光滑。相较之下，德化白瓷的含铁量极低，因此其颜色非常白净。

三、烧制方法的差异

景德镇瓷器的烧制温度高达1300℃，采用一次性高温烧制而成。这一过程非常依赖烧制师傅的经验和技术，因此成品率相对较低。但烧成后的瓷器不易变色，易于清洗，且泡茶不留茶垢。而德化瓷的烧制温度较低，通常不超过1200℃，其成品率高、生产量大。使用一段时间后，颜色可能会发生变化，茶垢的清洗也相对困难。

四、绘制方法的差异

景德镇的瓷器在绘制上多采用手工绘制，笔触细腻且灵活多变。其产量相对较低，价格也相对较高。而德化白瓷则多采用贴花技术，使用颜料制成的花纸进行大量生产。从艺术性的角度看，德化瓷可能不如景德镇瓷器，但其价格更为亲民。

五、制作工艺的差异