广州徐福记普工累吗
“早餐来袭,享用美味的196号香菇瘦肉肠粉!”清晨的11月4日上午9时,庆泰南路148号谭得来手工馆内熙熙攘攘。在门店前的窗口处,顾客们急急忙忙地赶着上班,便可在店里购买到各式早餐,包括包点、稀饭、油条和豆浆,方便快捷;那些稍显悠闲的顾客则可入店而坐,点上一份小笼包或叫一份汤面。若想换换口味,广式肠粉和点心也是绝佳之选,让美好的一天从丰富的早餐开始。
“我开店的初衷,就是希望为大家带来一份美味的早餐,让人们在享受营养健康的同时开启美好的一天。”谭得来品牌的创始人谭新华如此介绍。他的初衷背后,是30年如一日的技艺磨砺和对传统手艺的执着传承。正是这份坚持与勇于创新的精神,打造了独特的经营模式。
谭新华与包点的缘分始于家传。记得1986年他15岁时便开始接触包点行业。“当时家庭条件不好,我以为做包子是个轻松的活计。”然而他没想到的是,这竟是个体力与技巧并重的活儿。即使面对艰辛,谭新华依然坚守在包点的制作中。
从发面、制馅到包包子、上蒸笼,每一个步骤谭新华都了如指掌。他说学习时曾双手不曾停歇地揉面,每天要更换几次蜂窝煤来保持适当的温度和湿度。他讲述了自己在罗家坝起步的故事,早晨做包子、下午推销的辛勤岁月。随着时间的推移,他的业务逐渐扩展到各个角落。
衡阳的机遇让他发现了新的可能。在广州铁路局附近租下门面后,他开始以包点配送为主,尤其是小馒头和小花卷,深得人们喜爱。不久后,机务段的工作人员也成为了他的常客。而随着人们口口相传的好评,谭新华的事业越发红火。
对家的思念使他最终决定回归故土。在浏阳重新开始后,他萌生了打造一个有品牌影响力的包子店的念头。他坚持老工艺的同时不断创新,如使用老面制作包子等传统手法。他还将广东的广式美食引入店内,满足更多顾客的口味。
在经历了多地的努力后,“谭得来”的品牌终于声名远扬。如今他有着多间店铺、一家旗舰店以及即将开设的连锁店。他的产品不仅在本地受到欢迎,还吸引了众多外地客户的合作与加盟意向。
谭新华的坚持不仅赢得了客户的信任和好评如潮的广告词,更让众多食客为之倾心。“谭得来的美食真是吃不厌!”张庆女士说,“我每次回浏阳都会特意买些回去。”她特别提到了谭新华的细心与热心服务。
而谭新华则谦虚地表示:“品质造就品牌,付出总会有回报。”他始终坚持老面包子的传统工艺,即使面临复杂的操作和不确定的环境因素,他也从不放弃对美食的追求和对技艺的传承。
无论岁月如何流转,“谭得来”始终坚守初心。如今谭新华正计划将品牌推向更广阔的市场,从浏阳出发、立足大长沙、发展珠三角。他相信“谭得来”的美食会成为更多人记忆中的味道。
在“谭得来”手工馆内,每一份早餐都承载着匠人的心意和味道。每当人们享用这里的美食时,都在品尝着一位手艺人的故事与坚守。
随着店里的老顾客不断光顾、新顾客的好评如潮,“谭得来”的招牌愈发闪耀。这不仅仅是一家店铺的成功故事,更是一份对传统手艺的传承与尊重。
而这一切的努力与坚持背后,都离不开那位淳朴而又执着的店主——谭新华。
这就是“谭得来”,一个用心做好每一份美食的品牌故事。