云南最著名10种特产
【云南特产品鉴】探索云南的自然魅力
今日头条聚焦的是“云南的特色产品”,其中咖啡引得众多关注。云南,一提起这片充满魅力的土地,大家便会想到“云彩之南”。身为一个资源丰富的省份,它被冠以“动物王国”和“植物王国”的美誉,其特色土特产在全国范围内享有盛名。
今日在热搜上,云南的咖啡再次引起大众的注意。在物产丰富的云南,咖啡已然成为该省的标志性产品。回首过去,云南咖啡曾被国外企业以低价收购,但如今,它已成为了国货之光,成为众多大咖啡企业首选的咖啡豆。
小编今天为大家整理了五款深受全国喜爱的云南土特产。除了咖啡之外,还有四款同样受到追捧的特色产品,尤其是第三款,本地人更是争相抢购囤货。
1892年,一位法国传教士在大理宾川县朱苦拉村种下了第一株咖啡树。为了满足自己的日常饮用需求,这位教父使用了咖啡果繁育出了咖啡树,经过四年多的磨砺和探索,最终在1904年取得试种成功。后来人们将这款咖啡尊称为咖啡的“活化石”。
现今,云南的咖啡树种植面积占据了全国的95%以上。其中,小粒种咖啡是云南的主要品种,主要分布在普洱、保山、临沧等地。星巴克和雀巢等知名品牌在云南都设有自己的咖啡基地。
其中一款名为尝布速溶黑咖啡的产品,正是源自于云南的核心产区。它采用云南的阿拉比卡豆制作而成,配料纯净无添加,既无糖也无脂质。无论是冷热的水都可以轻松冲泡。其口感与某巴克品牌无异,冲泡后呈现深褐色并略带淡红,香气浓郁,甘醇且略带苦味,这正是黑咖啡的独特魅力。
此款黑咖啡价格亲民,深受年轻人和学生的喜爱。一盒可以冲泡出40杯美味的咖啡,平均每杯仅需一块多钱,远比市面上的其他咖啡馆要实惠许多。
冲泡后,其泡沫细密、色泽深邃且略带淡红。那股飘出的神秘更是令人难以抗拒。如果你喜欢喝咖啡的话,不妨尝试一下这款国产黑咖啡吧!
除了黑咖啡外,还有被誉为“可的古董”的普洱茶。普洱茶的价值在于其“陈年”,随着时间流逝其价值会逐渐提升。其中老班章普洱茶生茶更是茶中翘楚,它选用云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵加工而成。其特色是越陈越香,汤色红浓明亮、香气独特陈香。
而谈及云南的经典点心代表之一——鲜花饼更是具有悠久的历史文化背景。它在清朝时期就已出现并广为流传至今了。鲜花饼使用云南特有的食用玫瑰花为原料制成,有着花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特质而深受人们的喜爱。
再来看,《燕京岁时录》曾记载:在晚清时期,使用玫瑰花制成的饼被称为玫瑰饼;而用藤萝花制成的则称为藤萝饼。这些都是应季的美食佳品。
因《舌尖上的》的推荐而备受瞩目的云南宣威火腿也是众多人钟爱的本地特产之一。宣威火腿形似琵琶大小得宜骨小肉厚肥瘦相宜;切割开后香气四溢肉质色彩鲜明瘦者红润如玫瑰肥者乳白如雪骨间微显桃红仿佛血气仍在滋润着它因此常被赞誉为“云腿”的代表。
此外还有大理漾濞的核桃也是云南省重要的出口商品之一。其果实大壳薄仁厚味香出油率高是漾濞核桃的独特之处也是其驰名中外的原因所在。在1979年的全国核桃技术协会上它还荣获了“全国质量评比第一”和“全国县级占有量第一”的殊荣呢!
无论是哪一款产品都是云南自然魅力的体现都是值得一试的国货精品!快来选购你心仪的云南特产吧!