2018年冬至到春节有多少天

冬至节气的到来与广西人的冬至习俗

北京时间12月21日晚上冬至作为的二十四节气之一正式来临。虽然现代人对冬至的重视程度不如过去，但在唐宋时期，冬至曾享有7天的假期。据《假宁令》记载，当时的人们在元正和冬至时都能得到七天的休假。转眼到了2021年的最后一个月，我们距离下一个假期——2022年的来临已近在咫尺。

广西人冬至的传统美食有哪些？

尽管古代的假期传统已经消逝，但冬至的诸多习俗依然被传承下来。广西各地在冬至时节也有着自己独特的饮食习惯。

腊味——在桂林龙胜地区，冬至时腌制腊味食品是一种普遍的习俗。因为冬至前后常有北风和干风天，适宜准备过年的食物。

米粽——在玉林地区，每当冬至，家家户户都会包制米粽。米粽、沙糕、糍粑等都是冬至节的传统食品，玉林人甚至将冬至戏称为“米粽节”。

豆腐酿——在岑溪等地，人们在冬至时会食用豆腐酿。与此德保等地的壮族则会吃南瓜饭，寓意与北方冬至时吃百味馄饨相同。

汤圆——在民间，冬至有吃汤圆的习俗。汤圆象征着天圆，吃汤圆即是祭天的仪式，源自古代的祭天风俗。

冬至农事建议与农业生产的影响

在传统文化中，节气如冬至对农事有着重要的指导作用。一些流传下来的农谚至今仍对现代农业有借鉴意义，如“冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早”等。

据气象部门消息，冬至后广西将迎来降雨、降温和大风天气。这将对农业生产产生主要影响:

降水过多可能导致农田湿涝、渍害。

日照偏少会影响作物的光合作用，导致作物长势弱。

温度过低可能导致作物积温不足，易受病虫害。

为了应对这些挑战，建议:

NO.1 兴修水利抓肥源

应集中力量抓紧时机进行农田水利基本建设，同时积肥送肥，为春种做好准备。

NO.2 防病虫害

结合冬季积肥清除田间残茬和杂草，及时处理农作物残余物，以消灭过冬的害虫和病菌。

NO.3 施腊肥

尽管此时华南田野仍有一派生机，但也要注意施好腊肥，防止冻害，确保冬菜顺利越冬。

NO.4 防早苔

对于油菜等作物，要注意防止早苔现象。如出现早苔，应及时摘除并在晴天追施有机肥。

（文末惊喜——2022年放假日历抢先看）

来源：广西农业农村厅新媒体二十四节气 冬至