义乌小吃特产有哪些

哈喽吃货小伙伴们！今天要给大家带来一场舌尖上的浙江义乌之旅！一提到义乌，大家是不是都先想到那繁华的小商品市场呢？大错特错啦！义乌的美食，那可是藏龙卧虎，绝对能让你大饱口福！

义乌火腿的魅力

别只知金华火腿哦！义乌的火腿也是一绝！那香气，老远就能闻到，仿佛隔着八条街都能感受到它的诱惑。肉质细腻得让人一碰就化，既可以生吃感受咸香四溢的，也可以煮熟了吃，软糯又入味。但最让人流连忘返的，莫过于切成薄片用来炒菜，那味道，啧啧啧，尝过就知道！

佛堂白切羊肉的醇香

听好了，这可是佛堂的招牌菜！“到佛堂不吃羊肉，就等于没来过”，这话儿可不是我编的，是当地人亲口说的！选用当地的山羊肉，那鲜嫩程度，绝对没有一丝膻味。再搭配上特制的蘸料，那味道醇厚得让人想转圈圈跳舞。想象一下冬天里，来一盘热气腾腾的白切羊肉，再配上一口小酒，简直美哉！

东河肉饼的艺术品

义乌的非物质文化遗产——东河肉饼来啦！这饼儿可是个了不得的家伙。面团被拉得薄如蝉翼，再用油慢慢煎至金黄酥脆。一口下去，鲜香四溢，油而不腻，简直就是人间美味！据说东河村的人从小吃到大，难怪个个都是吃货高手！

其他美味等你来发现

除了上述的美食外，还有荞麦老鼠、义亭拉拉面等美食。荞麦老鼠虽名似老鼠，实则是用荞麦面做的美食；义亭拉拉面则是面条劲道十足、加上多种佐料使口感爽滑Q弹。每一口都是满满的味道。上溪牛杂汤也是不容错过的滋补美食；而神仙鸡更是让人欲罢不能，那汤汁更是让人回味无穷。还有那个被喻为贡品的义乌南枣以及用红糖做成的红糖麻花都是必备的小食啊。每一口都是满满的甜蜜和幸福感！

好啦！这次的义乌美食之旅就到这里啦！怎么样？是不是已经跃跃欲试了？准备动身出发吧！但一定要记住啊不要暴饮暴食哦享受美食的同时也要保持身体健康才行啊。在尽情品尝这些美食时是不是已经开始期待下次的旅程了呢？