《我学会了______》作文400


我学会包出美味的粽子

李美芬

我非常喜欢吃粽子,那种糯米的香甜软滑总是能瞬间激发我内心的小馋虫。

周末的时光,奶奶手把手地教我如何包粽子。我心中充满了期待,仿佛一只小兔子欢快地跳跃着。奶奶早已准备好了糯米、粽叶、黑米、红豆、蜜枣等食材。我们坐在家门前老槐树下的凉席上,我紧随奶奶的步骤,小心翼翼地开始尝试。

我取出一大一小的两片粽叶,仿照奶奶的手法折出形状,再小心翼翼地做一个漏斗形的小窝,舀一勺浸好的糯米放进去。再添加上蜜枣、红豆等材料后,我在试图将粽叶合拢的时候发现,这糯米就像是活泼的孩童,从我手指间的缝隙里跳脱出来。我一时间有些茫然:“这看似简单的包粽子过程,居然有这么多小细节啊。”

奶奶看着我手忙脚乱的样子,笑得合不拢嘴。虽然我有些不耐烦,但仍然决定再试一次。奶奶耐心地指导我,让我再次尝试。

这次我平铺好粽叶,卷成一个圆锥形,再放入糯米和配料。我小心翼翼地收紧粽叶,终于一个尖尖的粽子在我手中成形了。我长长地舒了一口气,内心满是满足感:每一个细节都不能忽视,只要用心去做,包粽子也没有想象中那么难。接下来就是绑扎粽绳了,我熟练地绕着粽子缠绕了一圈,甚至自作聪明地打了个蝴蝶结。但就在我高兴得几乎要庆祝的时候,“哗啦”一声,粽子全部散开了,糯米四处散落。真是可惜啊,看到这一幕我有些失落。奶奶安慰我说:“,包粽子就像做人一样,不光要外表好看,更重要的是实用。耐心一点,总会找到解决办法的。”

吸取了前两次的教训后,我更加认真地跟着奶奶的步骤操作。经过多次尝试后,我终于成功制作出了四个“其貌不扬”但还算完整的粽子。我心里满满的成就感,感觉一切都值得了!

这时传来煮粽子的香气飘满屋中,让我忍不住直流口水。我坐在厨房门口静静守候。过了两个多小时后,热腾腾的粽子终于出锅了!我迫不及待地剥开一个滚烫的粽子,“哎哟!好烫!”热气逼人的粽子让我忍不住用凉一点才继续咀嚼。奶奶忍不住笑着说我“心急吃不了热豆腐”。吃着自己包的“不算美”的粽子,我心中充满了满足和快乐。