福建特产方便携带的零食
过年回家的路途漫漫,如何消磨时间,面对亲朋好友的嘘寒问暖又该如何应对?贴心的我们为你探索了福州特色的12款伴手礼,无论是回家的路上还是送给亲友,都是不错的选择。
福州特色雪片糕
雪片糕是福州人儿时的回忆,雪白的颜色加上清甜的味道,如同云朵般的口感,令人回味无穷。在福州,虽然不下雪,但雪片糕却让人们感受到了雪的味道。
红纸包花生糕
红纸包花生糕是以花生为原料制作的花生糕,经过一系列工序制作而成。打开红纸包,那浓郁的香甜感令人难以忘怀,无论是大人还是小孩,都爱吃。
福州肉燕与燕皮
作为福州特产的伴手礼王牌,肉燕与燕皮的制作工艺独特。其燕皮用精选猪后腿瘦肉制作而成,方便携带和保存,是过年回家的必备伴手礼。
福州芋泥
福州芋泥是闽菜中的传统甜食,福鼎的八宝芋泥尤为地道。细腻软润、香甜可口,让人爱不释口。市面上已有包装好的芋泥,可以方便地带到远方与朋友分享。
青红酒佳酿
青红酒是闽派黄酒的代表,其酿造工艺复杂,酒品浓郁醇香且营养丰富。经过数年甚至数十年的陈酿,其酒香扑鼻,色泽青红,极软,是邀上三五好友共饮的美酒。
蟛蜞酱佐料
蟛蜞酱是福州特有的传统美食,由水乡农民捕捉蟛蜞并加入各种辅料制作而成。其美味可口,将闽水的味道和时间的魔力相融合。
细如发的线面
福州线面以其丝细如发、柔软而韧、入汤不糊的特点而闻名。因为其是面类中最长的面,又叫“长面”和“寿面”。在福州话中,“长面”与“长命”谐音,因此将线面作为新年的伴手礼送给长辈是最合适不过的。
福果橄榄的吉祥寓意
橄榄又称为青果和福果,其果色始终青绿,被福州人视为“有福之州”的特产。橄榄寓意着幸福和忠言逆耳的美德。
茉莉花茶的清新之风
茉莉花作为福州市的市花,其花茶具有安神、解郁、健脾理气等功效。将茉莉花茶作为伴手礼,为浓墨重彩的新年带来一股清新之风。
芙蓉李的独特风味
芙蓉李是福建七百年的栽培历史特产,其果实大而味甜。逢年过节时,芙蓉李既可以作为饭前开胃的零食,也可以促进消化。
鱼丸与肉丸的美味体验
福州鱼丸以其天然、营养、保健的美食特色而著称。而肉丸则香甜可口、油而不腻。无论是鱼丸还是肉丸作为伴手礼都是一种美食的享受。把海的味道带回家中的感觉是如此美妙。
以上这些伴手礼不仅可以消磨回家路上的无聊时光(注意不要先吃完了),还能在团聚时分享给亲朋好友们。在享受这些美食的同时也传递了家乡的味道和温暖的情感。