红包新婚贺语八个字

来源：新浪新闻

今日北京消息，岁末除夕之际，团圆的喜庆之日令华人尤为看重，而年夜饭则是其中最具仪式感的一餐。大年三十晚上，热气腾腾的佳肴满满铺开在餐桌之上，一家人围坐一起，共话家常，感受的是幸福与团圆。

在尼日利亚的拉各斯市，中餐馆周姐酒店里除夕夜熙熙攘攘，座无虚席。厨房间热气升腾，炸、炖、煎、炒、焖等多种烹饪技法被灵活运用，把一道道五彩斑斓的美食呈现在食客面前。客人在这喜庆的氛围享团圆时刻，酒店老板分享的视频让这一场景生动地展现了出来。

表示：“我们的酒店已经运营近20年，吃年夜饭已经成为了许多华人的习惯。今年的年夜饭早早就被预订一空，我们在店里装饰了新春的色彩，精心准备了20多道寓意吉祥的年菜。”菜单上的“年年有余”是清蒸黄鱼，“大吉大利”是鸡汤滋补，“喜气洋洋”则是手抓羊排等佳肴。甚至一些当地的朋友也特地来感受这浓浓的年味，大家在大屏幕上回顾了往年春晚的精彩瞬间，她还为客人准备了蛇年挂件等小礼物，欢快的舞蹈更是让整个餐厅洋溢着节日的欢乐气氛。

同样的除夕夜，澳大利亚标准中文学校的李复新一家在的宝石中餐厅享受着团圆的晚餐。李复新表示：“春节期间餐厅生意火爆，我提前一个月就预定了位置。一家人围坐在一起，用这顿年夜饭告别过去一年的辛勤付出，寄托着对新一年的期待和憧憬。”

在海外生活多年的李复新一直保持着家乡的传统，他介绍说：“在我的老家山东潍坊昌乐，鸡肉是年夜饭的主角。有一道蒸鸡是将鸡肉与白菜、菌菇等一同蒸制，鸡肉鲜嫩。还有一道芥末鸡，用鸡肉和芥末等调制而成，清新爽口。”今年他们的餐桌上还增加了一道当地很受欢迎的中餐“山东鸡”，让整个团圆饭更添异国风情。

除了海外的华人家庭，国内的许多家庭也在用心准备着他们的年夜饭。在侨乡温州，这顿饭被称为“分岁酒”。温州籍的华侨陈建斌和家人虽然在巴黎过年，但他早已提前将家乡的分岁酒食材准备妥当。他作为餐饮业者深知时间的宝贵，所以提前准备以让食客们能够充分享受这顿盛宴。

按照家乡的传统，“分岁酒”的餐桌上少不了青菜炒年糕和腊肉炒芋头等寓意深远的菜肴。陈建斌说：“这是我从小吃到大的家乡味道。”除了传统的菜肴外他还增添了生蚝和鹅肝等西式食材以丰富这顿团圆饭的口感。

在马来西亚生活的华人温贵新春节前回到马来西亚与家人团聚时也向我们介绍了他们家的年夜饭传统。当地华人家庭的年夜饭上会有捞鱼生等美食寓意着来年的事业兴旺和财源广进。而盆菜则是团圆饭的另一道重要菜肴各种肉类、海鲜、蔬菜等层层叠放象征着团圆与富足。他还特意准备了多种寓意吉祥的菜肴以表达对家人的祝福和对新年的期盼。

在这个特殊的夜晚无论是海外的华人还是国内的家庭都在用各自的方式庆祝着这个团圆的节日享受着这顿一年到头最隆重的一餐。