白雪皑皑的词语有哪些

近年来，赴日旅游的热度持续升温，日本那精致且健康的饮食文化也吸引了众多游客的目光。在这背后，其实隐藏着许多有趣的“小知识”，你是否都了解呢？

日本首创的塑料瓶装商品竟是酱油

（资料图）

令人惊讶的是，日本第一款使用塑料瓶包装出售的商品并非是饮料，而是酱油。在1977年，龟甲万酱油（KIKKOMAN）率先采用塑料瓶进行酱油的销售。直到1982年，塑料瓶装水、饮料才开始在市场上出现。而塑料瓶装酒则是在1985年开始流行。当时的规定是，市面上的塑料瓶装商品规格不得小于1升。在1996年后，小型塑料瓶装商品（如500ml以下）开始普及。

赏樱时节的花见团子有特定的食用顺序

在日本赏樱季节，人们常常会品尝到三色的花见丸子。这三颗丸子的食用顺序其实是有所讲究的。

花见丸子象征着樱花随时间变化的姿态。粉色代表的是含苞待放的樱花花蕾，白色则是盛开的花朵，而绿色则是花谢后长出的新芽。按照时间顺序，从上到下食用，依次为粉色、白色和绿色。另外还有一种说法，花见丸子中的粉色代表春天盛开的粉樱，白色代表冬天的白雪，绿色则代表夏天的生机盎然。而之所以没有秋天，是因为在日语中“没有秋天(あきない)”与“不会厌倦(飽きない)”发音相近，寓意着吃多少花见丸子都不会觉得厌倦。“没有秋天(あきない)”也与“做生意(商い)”谐音，点心店借此寓意生意兴隆。

拉面之美味不只在 闻香同样重要

在日本品尝拉面时，很多食客习惯于用力吸面条并发出声音，这被认为是对拉面师傅的尊重。现在越来越多的女性认为这种行为不够优雅，会选择不发出声音地吃拉面。

实际上，拉面的美味不仅在于口感，更在于它的香气。然而由于面条表面被油花包裹着，香味被锁住难以散发出来。当我们用力吸面条时，香气会随着汤汁和空气一同进腔，从而让我们感觉这碗拉面更加美味。但如果不吸面条、减慢进食速度，可能导致香浓的汤汁滑落浪费其美味和香气。

栃木县的独特美食——草莓炒饭

栃木县以其丰富的草莓而闻名于世，更是日本草莓产量的佼佼者。这里有许多以草莓为食材的美食佳肴。

在栃木县真冈市的一家料理店——文珍楼里就有一道备受推崇的“草莓炒饭”。这道炒饭的售价为800日元（约合币51.9元），其特色在于使用切丁的草莓作为配料。品尝起来酸甜可口、清爽不油腻。这道菜有效地中和了炒饭的油腻感，成为了该店的招牌菜之一。

不仅如此，栃木县还巧妙地利用草莓进行宣传推广活动。从今年2月1日起他们首次在县厅大楼南侧窗户布置了红色和绿色彩布制成的大草莓图案通过室内照明吸引路人目光意在强化栃木县“草莓王国”的美誉形象。

过年必吃的镜饼和荞麦面

在日本人庆祝公历新年时有着特定的饮食习俗镜饼便是其中之一作为新年祭拜“年神”的供品饼形如古时的铜镜因此得名镜饼通常由两块大小相等的饼堆叠而成分别代表太阳和月亮寓意着圆圆满满。此外还有说法认为镜饼是“年神”居住的地方而其坚硬质地也被认为有助于强化牙齿的健康。

每年年末人们都会吃荞麦面庆祝新年这是日本的跨年习俗之一。荞麦面的细长形状寓意着健康长寿代表着对未来的美好祝愿。据说这一习俗始于江户时代当时商贩们年底忙碌常选择简单易做的荞麦面后来逐渐成为跨年必吃的食物之一而吃荞麦面时一定要放上葱因为葱的日语发音与“犒劳”、“祈福”等词语同音寓意着对未来的美好期待和祝福。