冬至吃汤圆是哪里的风俗

冬至汤圆盛宴，北京老字号传承美味

冬至吃汤圆，这是我国南方的传统习俗，尤其在尤为盛行。每逢冬至，百姓都热衷于品尝各式各样的汤圆。今天，就让我们一起探寻北京哪些老字号汤圆店铺值得一去。

锦芳小吃：什锦元宵的代表

锦芳小吃店，创立于民国十五年的老字号，以其京味小吃和元宵闻名。店里的什锦元宵是特色产品，煮时不沉不浮，皮薄馅足，香甜不腻。近年来，该店不断推陈出新，如麦乳精、玫瑰、椰蓉等新口味元宵，备受食客喜爱。

护国寺小吃店：传统口味的大比拼

护国寺小吃店总是排起长队，豆沙、山楂、桂花等传统口味元宵是人们的最爱。为迎合新的口味需求，该店还推出了蓝莓、草莓等“水果馅”的元宵，让食客体验不同的口感。

功德林素菜馆：健康汤圆的新选择

功德林作为净素餐厅的代表，推出的元宵以健康为主题。黑芝麻、玫瑰、可可等口味的元宵均为低脂、低糖、低油制作，馅料选用健康纯净的食材，让人吃得放心。

牛街老号白记元宵：手工制作的经典

牛街老号白记年糕的元宵人气极高，每天都有专程前来购买的食客。这里的元宵坚持手工制作，品质如一，无论是黑芝麻馅还是山楂馅，都让人回味无穷。

：粤式汤圆的领头羊

作为粤菜名店中的元老，的汤圆以其馅料新鲜、香甜可口而闻名。薄皮大馅的汤圆下到锅内很快便能煮熟，漂浮着如大大的白色绵花糖，令人食欲大增。

稻香村：石碾磨粉的传统工艺

稻香村是百年老字号，其元宵采用石碾磨粉的传统工艺制作而成。该店的食材选择考究，从核桃仁到糯米粉都是精选之品。在传统口味的挖掘上，稻香村也是下足了功夫，无糖产品也满足了更多消费者的需求。

觅唐手工汤圆：黑马涌现

近年来，觅唐手工汤圆成为了汤圆的一匹黑马。这家粤式餐厅的汤圆纯手工包制而成，更加健康美味。每一颗汤圆都饱满圆润，咬一口黑芝麻馅料涌出自然的香甜。

想要品尝正宗的北京汤圆吗？以上这些老字号店铺都是不错的选择。除此之外，北京还有许多其他的特色店铺和旅游景点值得一游。让我们一同期待更多的北京旅游攻略吧！

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