_____嫩芽填一个字


春天,桃花、樱花、油菜花等繁花盛开,五彩缤纷,你是否也沉醉于这花海之中,感到有些审美疲劳呢?

今日,让我们抛开视觉的享受,转而体验一场口舌之间的盛宴。

每到春天,当春风带来第一抹新绿时,美丽的榆钱儿就会一串串地挂在枝头,在暖风中欢快地摇曳。榆钱儿与玉米面的完美结合,经过蒸煮后,香气四溢。将其盛入碗中,再加入切碎的青葱和老腌汤,搅拌后食用,既美味又饱腹。

香椿,作为春季特有的树生蔬菜,被誉为“树上美食”。其嫩芽鲜嫩可口,带着独特的香气。小时候在爷爷家的院子里,每到这个季节都有新鲜的香椿可吃。无论是生吃沾酱,还是炒鸡蛋,都是一道美味佳肴。

而椿芽作为树上的嫩芽子,春笋则从土中破土而出。品尝椿芽,方能体会春的香气;而食用春笋,则能感受到春天的清新。笋的营养美味众所周知,但每次看到被外壳包裹的严实的笋,都需一层层剥去老衣,才能见到它嫩黄的真面目。

春雨过后,田地里铺满了绿色的苜蓿菜。苜蓿菜是由紫苜蓿的嫩茎叶制成,含有大量的铁元素和维生素。在春天,为家里的餐桌增添一盘新鲜的时令蔬菜,别有一番风味。每当我回忆起苜蓿菜,总会想起那道紫花苜蓿菜的味道。摘取嫩叶炒食,那份自然的鲜美仿佛图腾一般刻在心头。

春天的盛宴怎可缺少了花的存在?让我们来品味舌尖上的樱花吧。樱花的味道如何?你是否已经品尝过了呢?今年又是否尝到了春天的这些美味呢?

春天的美食如同这花海一样丰富多彩。从榆钱儿的嫩芽到春笋的清新,再到苜蓿菜的鲜美,每一口都是对春天最美的诠释。而这些美味的记忆也将成为我们心中永恒的春天。