上饶市十大特产介绍

江西省上饶市，地处江南的秀美之地，是一个山水相依、风光秀丽的城市，同样也是一个美食文化的宝库。这里汇聚了多样化的地方特色美食，每一种都蕴藏着浓厚的民俗风味和地方特色。以下是上饶市不容错过的十种特色美食：

一、上饶五香烤鱼：此为上饶独步天下的美食，以鲜活鱼类为主要原料，结合多种秘制调味料及香料烤制而成。鱼肉鲜嫩，香气四溢，回味无穷。

二、豆皮香酥卷：豆皮卷为上饶特有的传统小吃，以豆皮甜蜜的内馅——豆沙、芝麻、糖等材料。外皮酥脆，内馅甜而不腻，让人欲罢不能。

三、炒制细滑米粉：炒米粉为上饶独创的美食，选用优质米粉为主料，加入虾仁、豆芽等多种配料炒制而成。口感细腻，鲜美可口。

四、紫苏糯米紫气东来：紫苏糯米饭以糯米和紫苏叶为主料，再配以肉类、蔬菜等食材。其香糯的口感和鲜美的味道让人回味无穷。

五、上饶甜蜜汤圆：上饶汤圆以糯米粉为外皮，内馅包括芝麻、红豆等甜美材料。口感软糯，香甜可口，是甜品爱好者的首选。

六、竹筒飘香饭：竹筒饭为上饶特色美食，以糯米为主料，配以各种肉类、蔬菜等食材装入竹筒中蒸制而成。其香糯的口感和鲜美的味道相得益彰。

七、烤制金黄羊肉串：烤羊肉串为上饶的传统美食，选用新鲜羊肉为主料，加入多种调味料和香料烤制而成。羊肉嫩滑，味道鲜美。

八、茶油酥饼：茶油饼是上饶的传统小吃，以面粉、茶油、糖等材料制成。其酥脆的口感和香甜的味觉让人爱不释口。

九、青椒鱼头佳肴：青椒鱼头以鲜美的鱼头为主料，加入青椒等蔬菜烹饪而成。其鲜美的口感和浓郁的味道让人流连忘返。

十、三丝面食盛宴：三丝面以上饶特有的面条为主料，加入虾皮、木耳、豆芽等配料烹饪而成。面条爽滑，味道鲜美。

上饶市的美食文化丰富多彩，这里汇聚了各种地方特色美食，不仅口味独特，而且食材新鲜。对于美食爱好者来说，这里是一个不容错过的地方。