冰滴咖啡的保姆级教程


有人像我一样,在酷暑难耐的天气里是否也离不开冰凉的咖啡呢?过度摄入可能会对我们的身体产生不良影响。了解不同类型咖啡的含量,以及如何正确饮用,显得尤为重要。今天,我将带领大家一起来探讨夏天如何健康地享用冰咖啡。

我们来探讨一下几种常见的冰咖啡类型及其含量:冷萃咖啡、美式咖啡、冰滴咖啡和手冲咖啡。

冷萃咖啡:温和而不伤胃

的含量受到多种因素的影响,包括树种、烘焙方式、冲煮方法和萃取时间等。在相同烘焙豆和份量的前提下,冲煮水温越高、萃取时间越长,的含量通常也会越高。而冷萃咖啡采用冷水浸泡咖啡粉,较不易溶解出来,因此通常是一种较为温和的选择,对胃部的刺激也相对较小。

冰滴咖啡:含量变化多端

冰滴咖啡是一种利用冰滴水慢慢萃取的咖啡,据传是由荷兰的船员所发明。在制作过程中,水滴缓缓滴落在咖啡粉上,经过长时间的萃取后形成咖啡。这种咖啡具有低和顺滑口感的特色。由于不同店家的制作方法、粉的萃取量以及是否采用熟成冰滴做法等因素,都会对的含量产生影响,因此在饮用前最好与店家确认。

美式咖啡:适量饮用为佳

美式咖啡是最为常见的一种咖啡,它是由意式浓缩咖啡加水制作而成。由于采用高温快速萃取的方式,美式咖啡的含量相对较高。每天饮用两杯中杯美式咖啡就可能超过一天的建议摄入量。喜欢喝美式咖啡的朋友们一定要注意适量饮用。

手冲咖啡:冲泡出适合自己的口味

手冲咖啡是一种用手工冲泡的咖啡方式,通常使用咖啡壶或手冲壶进行冲泡。由于热水与咖啡粉接触的时间较短,且在冲泡过程中温度不断流失,因此手冲咖啡的含量通常不会太高。由于工具易于获取,手冲咖啡也满足了部分人喜欢动手制作咖啡的喜好。可以选择低的豆子,根据个人口味进行冲泡,实现个性化需求。

不同类型、不同制作方式的咖啡各有其特点,而我们在享受冰凉的夏日饮品时,也应该注意合理摄入适量的。在享受清凉的更要关注自己的身体健康哦!