人工培育鱼苗的方法

当前，鳝鱼养殖的苗种主要依赖于野生资源，但因野生苗种资源有限，炒卖苗种的现象频发，病害传播问题日益严重。许多养殖者因购买到携带病原体的苗种而遭受经济损失。为了解决这一问题，我省养殖户积极探索并实践了鳝鱼自然产卵人工孵养的方法，具体如下：

一、前期准备工作

需要准备好产卵箱、孵化箱、孵化筛、水槽和水盆等工具。提前一个月将产卵箱和孵化箱置于水中，同时投放水花生和水油草，使其自然生长。产卵箱可选用养殖商品鳝鱼的网箱，或用火片网布制作成3米×4米×1.5米的规格。孵化网箱的规格宜小，便于操作，可用25目的网片按1.5米×1米×1米的规格制作。孵化筛则需用宽20厘米、厚2厘米的木板制作。

二、亲本的选择与投放

鳝鱼的繁殖季节为每年的4月至8月，其中5月至6月为产卵高峰期。在3月底至7月初是投放亲本的最佳时机，雌雄鳝鱼易于辨认。选择亲本时，要挑选体质健壮、体表光滑无伤痕的个体，红肿或外翻的个体不宜使用。应尽量选择深黄或浅、生长较快的品种。母本应选腹部明显、柔软富有弹性、微红或不红的个体；而父本则应选腹部紧缩、尾部细瘦、体长明显大于母本的个体。

三、雌雄投放比例及密度

适当增加雄性鱼的数量可以刺激雌鱼产卵效果，以提高产卵率和率。雌雄比例以3:4为宜。在产卵网箱中，每平方米可投放1500至1750克的鱼，其中雄性12至13尾，雌性9至10尾，个体体重在75克左右时，每尾鳝鱼怀卵量约为500粒左右。在实际养殖中，往往不能一次放足亲本，可根据收购情况分期分批投放。

四、的采集

鳝鱼在自然产卵前会先吐出泡沫筑巢，将卵产在泡沫中并借助泡沫的浮力在水面上发育。当发现产有时，不要惊动它，以免影响亲本未产完的卵及嫩弱的卵体。第二天可用瓢或小盆轻轻捞起泡沫带卵，再放入孵化网箱中浮于水草根系上或放入孵化筛中进行孵化。

五、孵化与育种

孵化有两种方法：一种是将装有的孵化筛浮放在水面上，控制浸水深度，使脱落的卵粒不会沉底死亡。孵出的小苗在木框中易于观察和掌握。另一种是将采集到的放在长满水生植物的网络箱中孵化。孵化出的苗种经过约7天的脱膜过程后即可出苗，此时体长约为1.3厘米左右。为了确保苗种规格一致，可将在一定时间内采集的归放入一个孵化筛或孵化箱内。

六、投饵与管理

亲本投放2至3天后开始试投饵料如鲜鱼块、蚯蚓等以其开口进食。随着亲本数量的增加投饵量也应相应增加总量控制在体重的4%左右为宜。脱膜后的稚鱼要及时投喂红虫或熟蛋黄等食物切忌因饵料不足使幼苗错失第一口食物而导致“老口”或“打漂”。孵出的苗种当年一般就在原箱中养殖孵化筛的苗则进行集中归类强化培育。

七、总结

经人工孵化的鳝鱼苗当年可长至6至12厘米第二年可达20至25厘米第三年则可作为商品鳝进行养殖。亲本产卵后即可作为商品鳝的养殖对象。若养殖户能专门设置几个商品箱来放养亲本每年可采集大量孵出大量的苗种基本能满足一般家庭养殖的需求。