几种最受欢迎的柠檬水做法

甜心下午茶，多款美味小点，轻松制作，享受闲暇时光。立秋后，天气依然炎热，但偶尔的闲暇时光，做上几个小蛋糕，配上红茶或花果茶，再有一碟清新微甜的小甜点，这样的下午茶时光是不是很满足？

想吃点心，何必再出去买？今天在家，无添加的甜点让您和孩子吃得放心。今天给大家带来5道家常小甜点的做法，正好假期和孩子一起做，增添不少乐趣。一起来看看吧，有喜欢的可以收藏起来。

--【南瓜海绵蛋糕】--

南瓜香味的海绵蛋糕，口感扎实，却别有一番风味。掌握好技巧，蛋糕不塌不歪，吃起来也过瘾。

材料：低筋面粉120克、鸡蛋5个、玉米油30克、牛奶30克、南瓜泥适量、白糖120克。

步骤：

1. 准备好材料。

2. 鸡蛋入打蛋盆中，加入白糖，用电动打蛋器中速打发。

3. 当鸡蛋的体积、变白，打蛋器上的蛋糊垂落后，细腻而且不易消失，即可。

4. 将面粉过筛进蛋糊中，混合均匀。

5. 加入牛奶和玉米油，再次混合均匀。

6. 将蛋糕糊倒入模具中，烤制即可。

--【芒果酸奶慕斯】--

想品尝冰凉慕斯蛋糕，何不自己动手做一个？无需开烤箱，在家也能做出美味的慕斯蛋糕。

材料：消化饼干75克、黄油35克、淡奶油200克、原味酸奶150克、芒果泥200克、细砂糖30克、吉利丁片3片。

步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 制作饼干底：将消化饼干压碎，黄油隔水融化后混合。

3. 制作芒果酸奶糊：将芒果打成泥，与酸奶、淡奶油、细砂糖混合，再加入泡软的吉利丁片混合均匀。

4. 将慕斯液倒入模具中，可以加入芒果丁增加口感。冷藏凝固后即可食用，也可做镜面装饰。

以下是其他两款甜点的做法：

--【蔓越莓酸奶马芬】--

这款马芬因有了酸奶的风味而湿润细腻，加上蔓越莓干的点缀，颜值和口感更佳。

材料：全蛋2个、绵白糖70克、色拉油80克、牛奶70克、自制原味酸奶160克、低筋面粉200克等。

步骤：与其他马芬制作类似，重点在于面糊的混合和烘烤温度的掌握。

--【轻乳酪蛋糕】--

轻乳酪蛋糕细腻如鹅脂，口感如冰淇淋。在高天气里，来上一块，从心里凉到外。

材料：奶油奶酪125克、低筋面粉25克、牛奶50克、黄油30克、鸡蛋3个等。

数量：6寸轻乳酪蛋糕模具1个+4寸磅蛋糕模具半模满。

步骤：注意蛋白的打发和面糊的混合，以及烘烤温度和时间的掌握。

最后想和大家分享的是，无论生活多忙碌，都不要忘了留给自己一些闲暇时光。在和油盐酱醋打交道的日子里，用心制作美食，记录美好时光，让生活更加有滋有味。我是XXX，感谢大家的支持和关注！