保存茶叶的正确方法


品茗时光,论茶道老茶韵

老茶历来在茶道之中享有特殊的地位,它的独特风味总是令茶客们难以忘怀。长期贮藏的茶叶,其价值倍增,但价格也相对昂贵。对于那些渴望品茗老茶却又觉得价格高昂的茶友们,自己存茶便成了一个不错的选择。

存茶并非易事。茶叶,保存条件要求严格,并非随意存放就能得到品质卓越的老茶。今日,我将为大家介绍两种简便有效的存茶方法,助您不再为存茶而烦恼。

一、罐子储存法

常温存储的茶叶均可使用此法。选罐子时,首要考虑其不透光性,以满足茶叶避光储存的条件。将罐子清洗干净并晾干后,放入茶叶,再在茶叶上覆盖一层保鲜膜,最后盖上盖子即可。此法多用于散茶的存储。在装罐前,还可以将茶叶分装,将部分茶叶装入密封袋中,便于取用,同时减少茶叶与空气的接触,避免因氧化导致的茶叶变质。

二、热水瓶储存法

热水瓶是中庭常见的储存方式。准备一个干净无水的热水瓶,将茶叶放入其中,盖紧盖子即可。此法同样适用于散茶的存储。

市面上的后期转化价值高的茶叶多以茶砖或茶饼的形式呈现。那么,这样的茶该如何保存呢?茶饼和茶砖会自带牛皮纸袋,我们可以在其外面附上一层保鲜膜或整个装入密封袋中,然后放置在阴凉处。

除了存茶的方法,想要品尝到好茶,关键还在于茶叶的品质。选到一款好茶需要我们了解茶叶知识。在快节奏的生活中,我们或许没有太多时间深入研究茶叶知识。茶圈中仍有许多值得一试的佳品。除了独树一帜的老茶外,那些在茶友间口碑极佳的茶叶也十分值得品饮。以下两款茶便是在老茶客中广受好评的佳品。

仙雾凤茗

此茶是一款品质卓越的红茶品种。产于四川省宜宾市,这里自然环境优越,被誉为“早茶之乡”,是茶叶生长的理想之地。四川独特的地方风格赋予了这款茶独特的川地特色,使其成为的“地理标志产品”。仙雾凤茗的价格亲民,自诞生起便以制作品质上乘且价格实惠的茶叶为宗旨。其出色的品质和实惠的价格使其成为当地百姓中的“口粮茶之最”。

其原料生长在高山之上,气候温和,年降雨量充沛。这里的山清水秀和肥沃土壤为茶叶的生长提供了得天独厚的条件,因此生长的鲜叶具有芽叶肥厚、汁水充足的特点。此茶采用的制作工艺历史悠久且精湛。这种技艺不仅让这款茶成为了“非遗”项目,还为其带来了更加浓郁的香气和醇厚的味道。

品质特色

仙雾凤茗的外形紧结匀齐,色泽乌褐色且油润有光。其馥郁的香气中带有清新的蜜橘味,令人闻之心生欢喜。其汤色呈橘红色且明亮晶莹;品味之则感觉滋味醇厚鲜爽且口感细腻甘甜令人回味无穷。

临海蟠毫

临海蟠毫是一款产自浙江省的新创制绿茶品种。在不断的试制改进中形成了如今的形、香、色、味俱佳的成品特点。其产区位置独特三面环山一面靠海使得这里的气候温和湿润非常适合茶树的生长。

品质特色

临海蟠毫的条索肥壮鲜嫩色泽翠绿且外表有明显的白毫;其茶香清新自然且馥郁持久;成汤后汤色碧绿明亮;初带苦涩而后清甜充满口腔甜润爽口令人回味无穷。

综上所述无论您是热衷于收藏老茶还是追求品质新茶这两款推荐给您的新旧佳茗都是不错的选择您可根据个人喜好进行选择品茗品味享受美好时光吧!