巧克力能做成什么美食
日常生活中,我经常在后台看到各种有趣的评论。其中,常有人问及我每日更新的菜谱是如何确定的。其实,这主要基于两点考量。
第一,我个人的烹饪灵感。我时常会想要尝试一些自己特别想吃的菜肴。第二,考虑到广大粉丝朋友们的口味,你们希望看到的菜谱我也会尽力满足。
在网络上,热门的菜谱往往能引起很高的关注度。为了回应大家的需求,我练就了一身复刻美食的超能力。比如近期火爆全网的薛记炒货推出的酸奶巧克力柑橘片。
这款以酸酸甜甜独特风味为特色的食品,一时间受到了广大网友的热烈追捧。市面上的价格也不菲,一斤就要118元。我尝过后,确实味道极佳,但价格也确实稍高,难怪大家都让我出教程。
恰逢今日家里有现成的材料,我就与大家分享一下它的制作方法吧!只需沃柑、白巧克力和酸奶这些十几块钱的食材,就能在家做出一大堆。
这款柑橘片外观晶莹剔透,平整整齐,一掰即碎!白巧克力的甜味与柑橘皮的微苦相互中和,香香脆脆的,特别受家里的小朋友欢迎。
随着年关将至,这样的美食完全可以作为招待亲朋好友的小点心。大家可以在家中多做一些,相信一定会受到大家的喜爱。
接下来,让我们一起来制作吧!首先准备10个沃柑,用盐仔细搓洗干净表皮,然后带皮切成片,一片片地摆在烤架上。你可以选择用70度烘干机烘上8个小时,或者用空气炸锅100度烤制60分钟。无论哪种方式,都能制作出晶莹剔透、整齐美观的柑橘片。
取100克白巧克力和50克酸奶,隔着热水融化后,只需单面沾上白巧克力即可。由于天气渐冷,现在沾好后的白巧克力很快就会凝固。这样制作出来的白巧克力柑橘片,甜而不腻,与柑橘皮的微苦相互衬托,十分美味。
如果有些柑橘片没有沾上白巧克力,你还可以将其装起来泡茶喝,一物两用,实为居家必备的良品。希望大家都能喜欢上这款简单易做、美味可口的小点心!