桂鱼多少钱一斤2018

在普遍认知中，许多人认为种植或养殖名贵品种能带来高收入，如淡水鱼中的桂花鱼，其市场零售价浮动在每斤30至50元之间。

在现实的农业养殖环境中，名贵鱼类并不总能带来预期的高收益。在著名的县玉湖淡水鱼养殖基地，尽管桂花鱼被视为珍贵品种，但不少养殖户却并未获得预期的高回报。在扣除投入成本后，其收入与养殖普通四大家鱼相比，并无明显优势，这导致许多养殖者转而选择养殖草鱼。

有一位名叫杨成洪的养殖户却坚持并成功经营着桂花鱼的养殖。他的年收入相较于其他养殖户要高出数倍。那么，他是如何做到的呢？

5月下旬，在玉湖畔的一片鱼塘边，杨成洪正在投放规格在5厘米以上的桂花鱼苗。这些鱼苗是在10多天前从广东购入，经过适应期后被放入养殖鱼塘。与其他养殖户不同的是，杨成洪选择了反季节养殖桂花鱼，比正常投放时间晚了整整两个月。

杨成洪有着十多年的淡水鱼养殖经验，之前主要养殖草鱼。五年前，他开始转产养殖桂花鱼。起初，他沿用了草鱼的春放秋收养殖模式。但这种模式的缺点是本地成鱼集中上市，导致供应过剩、价格下跌至每斤20元以下；而当桂花鱼淡季时，价格又至每斤50元以上。

杨成洪经过观察发现，反季节的桂花鱼多由广东的养殖户进行养殖。于是他决定学习广东的市场技术和经验。他用了半个月的时间前往广东进行市场调查和学习。

回乡后，他开始着手改造鱼塘、增加设备，并正式开始了反季节养殖桂花鱼的尝试。由于他准备充分、对市场把握得当、养殖技术娴熟，当年便取得了丰厚的回报，每亩纯收入翻倍增长。

对于他的成功经验，杨成洪总结了三点：首先是在鱼种投放上避开高峰期，分批投放以降低成本并错季上市；其次是针对桂花鱼的特殊食性进行精准投喂；最后是保证水质以维持桂花鱼的生长需求。