宝宝辅食制作100款
亲子美食:美味宝宝餐
葱油焖鸡宝宝版
所需材料:2个去骨鸡腿、葱、姜
让我们开始制作一道充满香气的宝宝餐吧!
制作步骤:
将鸡腿清洗干净,去掉骨头,与宝宝酱油、香菇粉及姜片混合,抓匀后腌制30分钟。
在锅中倒入较多的油,待油热后加入葱段和姜片,翻炒至香味四溢,葱段微黄时捞出。
将腌制好的鸡腿肉放入锅中,炒至变色。盖上锅盖,用小火焖煎10分钟。期间需几次,以防糊底。出锅前撒上葱花和芝麻,增添色彩与口感。
双茄肉沫烩饭的诱惑
所需材料:番茄、茄子、牛肉
接着来制作一道色香味俱佳的烩饭!
制作步骤:
将牛肉浸泡片刻,去除血水后剁碎,与淀粉、香菇粉混合腌制。
茄子用盐腌制后,挤出水分。
热锅凉油,炒至牛肉变色后盛出备用。
再倒入少许油,炒软番茄和茄子,炒出。接着加入牛肉和特制酱汁(一勺酱油、一勺淀粉与半碗水混合),煮沸后加入米饭,焖煮至汤汁减少。
宝宝版麻酱拌面的乐趣
所需材料:宝宝肠、宝宝面条、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香菇
最后来一道色香味俱佳的拌面吧!
制作步骤:
将宝宝肠、黄瓜、胡萝卜及香菇切成丁状备用。
将鸡蛋打散,煎成蛋皮后切丝。
将宝宝面条煮熟后过冷水,沥干水分备用。
将切好的食材与面条混合,加入麻酱调味,搅拌均匀即可。